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百富 14年加勒比海蘭姆桶 迷你酒/小樣酒

容量:50ML
酒精:43%
  • 百富 14年加勒比海蘭姆桶 迷你酒/小樣酒
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
百富 14年加勒比海蘭姆桶 迷你酒/小樣酒 
The Balvenie Aged 14 Years Caribbean Cask Single Malt Whisky



百富加勒比海蘭姆桶14 年單一麥芽威士忌先在傳統木桶中熟成 14 年,然後再換至來自加勒比海的蘭姆酒桶內。為了達到理想的過桶效果,首席調酒師大衛史都華David Stewart先在美國橡木桶內加入自己精心挑選的西印度蘭姆酒。當他認為木桶達到理想狀況後,就將桶內的蘭姆酒換成 14 年威士忌,此時木桶發揮功效,為這款酒增添畫龍點睛的風味。最後的成品就是一款出色的單一麥芽威士忌,帶著百富傳統的柔和圓潤蜂蜜調性,還多了熱帶水果及太妃糖香氣,餘韻溫暖悠長。



-得獎紀錄-

2014國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)卓越銀獎
2014國際烈酒競賽(ISC)金獎
2013國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)卓越銀獎
2013國際烈酒競賽(ISC)金獎 



 

百富 The Balvenie

百富THE BALVENIE蘇格蘭威士忌酒廠,是於西元1892年建立,由威廉格蘭以及其子女11人共同創立,現在仍由其第五代子孫經營,為蘇格蘭酒業中少數家族獨立經營之威士忌酒廠。
 

百富THE BALVENIE是全球威士忌最資深的首席調酒師大衛史都華(David Stewart)創造的獨特單一麥芽威士忌系列。超過50年在酒廠工作的經驗,讓大衛史都華在威士忌熟成累積無比的專業知識。在運用不同橡木桶和各陳年酒齡威士忌方面的卓越能力,讓他有游刃有餘地揮灑空間,做出特質獨具、又有強烈家族相似感的威士忌系列。

百富THE BALVENIE單一麥芽威士忌在蘇格蘭高地的斯貝塞地區(Speyside)製造,其獨特品質係因百富對品質的堅持,該酒廠仍保有並培育一支高水準工匠團隊,這在其他威士忌酒廠已不復見。再也沒有其他酒廠像百富一樣,仍自己栽種大麥,在自家以傳統鋪地發芽方式製作麥芽,還僱用專屬桶匠照料所有橡木桶,並有專屬銅匠維護蒸餾器。

百富 THE BALVENIE之所以能生存百年以上絕非偶然。若是看看所有最佳的麥芽威士忌,就會注意到他們之間均有一共同點 ─ 拒絕妥協

毫無疑問,絕對有比百富 THE BALVENIE更有效率、節省成本的威士忌酒廠;然而,今天若是繞著酒廠古老建築走一圈就會發現,每個人都覺得百富 THE BALVENIE應照著其精神,且有信心邁入下一世紀。

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