PRODUCTS
產品介紹

蘇格登 15年達夫頓(歐洲版)單一麥芽威士忌

容量:700ML
酒精:40%
  • 蘇格登15年歐版
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
蘇格登 15年歐版單一純麥威士忌
The Singleton Of Dufftown 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky


色澤▶亮琥珀色
香氣▶帶著一些油潤氣息的茉莉花香,混著麥味成了先行者,緊接層疊而來的是夏季裏南部產出的瓜果香氣,縈繞著剛剝開柑橘皮的甜氣,而在長距的景深中,隱約看到了香辛料的身影。
口感▶極少出現在這個酒齡的絲柔觸感,掀起了酒液入口的第一個簾幕,在Nosing時所感到的絲絲油潤氣息,在舌中連結成了具體的影像,麥甜味唱和著熱帶梨果的Juicy汁液向舌側流動,在活潑中卻又展現出一種神閒氣定的平穩。
餘韻▶回潤時,輕柔的香辛味和鮮甜橙味一起,朝喉間及舌根釋放,回韻在温和的桶味引領下正式出現時,帶著一點點葡萄乾和巧克力味的韻尾,開始交疊著略帶果類的單寧香氣,一起用不取巧的方式,將整場表演延伸至一個恰到好處的長度。



 

蘇格登 Singleton

蘇格登為帝亞吉歐Diageo旗下一品牌名稱,其原酒分別來自三個不同的蒸餾廠:Glen Ord、Dufftown與Glendullan。

美國市場的Glendullan風味清爽,歐洲的Dufftown則是滑順中帶有堅果風味,主打亞太市場的Glen Ord則帶有熱帶水果、太妃糖與少量煙燻味,是所有版本中最濃郁、甜美的一款。

 

 

Dufftown

達夫鎮蒸餾廠位於斯貝賽地區,小鎮上的蒸餾廠比鄰皆是,然而達夫鎮卻可以被冠以威士忌第一鎮的稱號,因為至少有6家蒸餾廠至今還依然活躍著。達夫鎮蒸餾廠的前身為一家麵粉磨坊,由Dufftown-Glenlivet Distillery Co公司買下改建成酒廠。1933年時由Arthur Bell & Sons將酒廠買下。而後達夫鎮威士忌便成為Bells調和威士忌重要的基酒之一,1974年蒸餾器從2只,增加到4只。1979年蒸餾器從4只,增加到6只。1985年時,United Distillers (UDV)買下了Arthur Bell & Sons公司,而在1997年,UDV與其他大型集團,合併成為帝亞吉歐集團。

 

達夫鎮威士忌花費特別長的時間發酵,也因此它的風味中充滿了榛果與麥芽的芬芳,近年來也因為酒廠稍稍調整了製作方式,讓酒體更為輕盈,並且多了一份鮮草氣息。達夫鎮蒸餾廠的生產量並不小,不過在市場上達夫鎮的單一純麥威士忌卻一瓶難求。因為達夫鎮威士忌一直以來為英國第一調和威士忌Bells的幕後推手,大多數都被用於調和Bells威士忌,只有極少量會做為單一純麥威士忌裝瓶。

#蘇格登#SINGLETON#15年歐版#The Singleton Of dufftown 15yo Single Malt Scotch Whisky#蘇格登15年
詢問商品 收購老酒 TOP