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產品介紹

壹岐之藏 柚子酒

容量:500ML
酒精:7%
  • 壹岐之藏 柚子酒
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Detail

壹岐之藏 柚子酒

ゆずりきゅーる

自成立以來最受歡迎的招牌產品之一。使用了大量富含維生素C的天然柚子,及壹岐之藏酒造引以為傲的燒酒釀製。用最天然的成分、不使用人工添加劑,創造出最棒的柚子酒!不論是純飲、加冰塊、或加入冰涼的氣泡水都很適合!

壹岐之藏酒造 Ikinokura Distillery

1899年酒類稅法施行以後,壹岐島上先後誕生了55家燒酒酒窖。此後反复的競爭合併中,7家酒窖脫穎而出。位於島嶼中央山丘上的酒窖便是其中之一。 1984年6家燒酒酒窖共同成立了壹岐燒酒合作協會。 2010年為實現快速發展,大力推廣壹岐燒酒,更名為壹岐蔵酒造(壹岐蔵酒業公司)。

壹岐蔵酒造秉承16世紀的傳統技藝,並與減壓蒸餾與花酵母釀造等現代技術融合創新,精益求精,釀製美味的壹岐燒酒。

 

世界名酒之列的壹岐燒酒

壹岐燒酒融合了米麴的甘甜與小麥的香溢。 500年經久不變的傳統釀造方法於1995年得到WTO(世界貿易組織)TRIPS協議的產地認證。如此一來,即使原料和製作方法一樣,也唯有壹岐當地生產的燒酒才能稱為“壹岐燒酒”。

全世界擁有產地認證的名酒屈指可數,蘇格蘭威士忌、波本威士忌、波爾多紅酒、香檳酒等。壹岐燒酒也是其中之一,代表日式蒸餾酒享有美譽。

 

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