獺祭 本格梅酒 二割三分仕入
獺祭x梅酒研究會，耗時三年研發完成的夢幻梅酒 !
全球限量800瓶!
「獺祭梅酒」，為選用和歌山縣産的南高梅中的”適熟梅”、以及獺祭的「獺祭 純米大吟醸 二割三分」製作的梅酒，酒精度數8度。起因是日本全國梅酒品評會等場合所舉行的梅酒研究會，因為接受了從中獲得的提案，進而實現這次的新商品問世。
品飲筆記
色澤：淡粉色的酒液
香氣：透露著清雅的梅酒香氣，圓潤飽滿的南高梅成熟風味。
口感：酒體帶著獺祭二割三分獨有的輕盈細緻口感，完美襯托出豐富多汁的酸度、成熟的香氣。
《獺祭酒造》
- 命名的靈感源自於海獺的本性 -
獺會把捕捉到的魚排列在河岸上，看起來就像舉行節日活動一樣，由此泛指做詩或寫文章時會鋪開很多參考資料之意。
獺祭
旭酒造 獺祭二割三分，原料為高級酒米-山田錦，每粒米只取23% 最精華部分去釀造，故名為「二割三分」， 獨步全日本「精米步合最低」的純米大吟釀，酒質清新高雅米香四溢 ，為珍貴限量之極品!! 香氣撲鼻，給人優雅陶醉的感覺，酒質內斂餘韻久久不散，米原有的華麗甜味和極微的酸味，構成了馥郁芳香純淨的口感。
#獺祭 #獺祭 本格梅酒 二割三分仕入 #梅酒 #本格梅酒 #二割三分 #旭酒造