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紅隼莊園 巴貝拉阿斯第 「大地單一園」 紅葡萄酒

容量:750ML
酒精:14.5%
  • 紅隼莊園 巴貝拉阿斯第 「大地單一園」 紅葡萄酒
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Detail

紅隼莊園 巴貝拉阿斯第 「大地單一園」 紅葡萄酒
Tenuta il Falchetto Barbera d' Asti Pian Scorrone

 

品種:Barbera 100%

醒酒時間:30分鐘

搭配飲食:適合義式料理,如:義大利麵、披薩、等……。

酒質介紹:葡萄來自Asti產區,在大橡木桶中陳年6個月,保有清爽果香。酒體輕盈活潑,圓潤且有層次,非常適合搭配義大利料理以及地中海料理。

*品飲溫度建議15度,可於品飲前半小時從冰箱拿出。

法卡托酒莊 Tenuta Il Falchetto

佛諾家族在聖斯泰法諾貝爾博村的歷史非常悠久,可根據文獻回溯至17世紀中葉。時至今日,名作紅隼酒莊(Tenuta Il Falchetto)的佛諾家莊園依舊在此耕耘,前後四代人皆致力於葡萄的種植與釀造。皮托(Pietro Forno)於1940年首次以白蜜思嘉(Moscato Bianco)釀酒。

70年代末期,皮托的兒子那塔利諾(Natalino與盧吉(Luigi)繼承了家業,兄弟倆翻新了酒窖與製酒設備,引進新穎的工藝,同時也最大限度地保留祖先的傳統與在地特色。如今酒莊已由新一代接手,拓展成六個莊園,平均分布在朗給(Langhe)與蒙費拉多(Monferrato)

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