威士忌坊動物夫人典藏系列-海獺夫人 單一麥芽蘇格蘭威士忌
The Whiskyfind Animal Ladies Lady Sea Otter Spyside Single Malt Scotch Whisky
【酒廠名稱】：Highland Park
【蒸餾年份】：2014
【 酒 齡 】：8年
【 桶 型 】：First Fill Red Wine Barrel
【裝 瓶 數】：404瓶
【 香 氣 】：紅色水果、礦石、黑加侖、橙花、Manzanilla雪莉酒、蘋果派、鹹感。
【 口 感 】：輕盈活潑的果感、蜜李、紅色水果、丁香、肉桂捲、蘋果派、海風、岩石。
【 尾 韻 】：櫻桃巧克力蛋糕、可可、炭燒咖啡、礦物。
世界各地海域附近常見的「海獺」是最適應海中生活的物種，多半時間都待在水裡，不是仰躺浮在水面上，就是潛入海床覓食。喜愛捕捉野生動物樣貌的藝術家草莓腦濕，擅長使用代針筆的細膩線條來描繪動物的獨特魅力。
動物夫人系列第二位登場的「海獺夫人」，即是生活在北歐與蘇格蘭最北端的奧克尼群島周圍沿海地帶的代表性野生動物。我們特別挑選島上的Highland Park 酒廠，透過特殊的苔蘚類泥煤燻烤大麥，並使用法國初次紅酒桶陳年，展現經典石楠花蜜與優雅泥煤的香氣，伴隨陣陣海風與礦石感，結合了深色水果與單寧感的活潑氣味，讓人眼睛一亮！
The Whiskyfind 威士忌坊
大隆嘉禾的自有品牌THE WHISKYFIND威士忌坊，該品牌由公司童事長周翔翎ODIN CHOU於2014年創辦，致力於將威士忌與東方文化融匯。秉持「表裡如一的獨立装瓶商」精神，運用獨樹一幟的選酒風格以及結合名方文化的巧思，打造出許多膾炙人口的系列酒款，如《山海經》、《JAZZINS》、《元素》、《BAR TALK》等，更於2018年前進故宮在鄭問故宮大展獨家推出 《鄭問三國誌》 系列酒款，成為首位進駐故宮的威士忌品牌！自創辦即在短期内於威士忌業界吸引廣泛關注，在中國、臺灣、香港、澳大利亞、日本等國家/地區享譽頗豐
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