空靈 17年單一麥芽威士忌

空靈 17年單一麥芽威士忌
Airem 17 Year Old Single Malt Whisky

桶型：PX雪莉桶

香氣：雪莉果香、PX雪莉酒與細膩的牛奶糖甜香馥郁，伴隨剛出爐的莓果塔與櫻桃派酸甜香氣，以及玫瑰的芬芳、泥煤煙燻的氣味融入，迷人無比。

口感：酒體柔順、複雜、平衡且如絲綢般滑順。PX雪莉酒、莓果塔、櫻桃派、玫瑰與泥煤煙燻，所有香氣的芬芳在唇齒間流淌，讓人齒頰生香。

尾韻：各種芬芳的氣息不斷蔓延到尾韻，久久不散。

空靈酒莊 AIREM

來自西班牙南部的格拉納達(GRANADA)城市，位於內華達山脈山麓(Sierra Nevada)，天然純淨、愛護自然與手工精釀，是AIREM空靈酒莊從創建以來奉行的圭臬，由酒廠名稱即可感受到對大自然的尊重，AIRE在 西班牙文的意思為”空氣”，M則是令人敬畏的高山， 這便是AIREM空靈酒莊的命名由來。酒廠除了有國際的 有機認証之外，更有少見的猶太食品認證與無麩質安 全保證，針對每一處的細節都十分講究。 酒廠使用源自內華達山脈上的融雪所匯集的泉水， 堪稱是西班牙最純淨的水源作為蒸餾用水，原料來自以農業聞名位在西班牙北部卡斯提亞區(CASTILE) 的有機皮爾森麥芽(PILSNER MALT)，

經過100%純手 工打造的銅製蒸餾器，製作出擁有潔淨酒質、風味飽 滿的威士忌。 AIREM空靈酒莊旗下一系列的威士忌原酒，均是存放 在桶齡平均約40年的首批西班牙PX雪莉橡木桶中陳 年，PX雪莉桶的成本極高、數量稀有，是所有雪莉桶 中最頂級的夢幻逸品，AIREM空靈酒莊的威士忌與PX 雪莉桶的結合，造就出令全世界酒迷們都為之驚艷的 單一桶單一麥芽西班牙威士忌原酒！

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