老車站 典藏卡蜜尼耶紅酒2015
Estacion Reserve Carmenere 2015
品種：85% Cab. Sauvignon 15% Petit Verdot
伊絲丹巴酒廠隸屬於智利知名Gonzalez Ortiz家族企業。伊絲丹巴酒莊是智利的頂級酒莊之一，釀酒師以純熟手法將二種或以上的葡萄品種絕佳比例調配出獨一無二的葡萄酒，屢屢在國際評酒會中獲得殊榮。Estacion為Estampa的系列酒款。"Estacion"的含意即是"火車站"。
座落在智利Colchau個中心的老車站旁邊，這個車站在100年前是一個繁忙的重要交通樞紐，但因年代久遠,現在已經沒有在使用。本酒廠目前認養這個車站並打算在不久的將重新翻修，期望使這個老車站重新成為ColchaaVally重要地標。色澤如絲絨般的明亮,酒色呈飽滿、深沉的花崗岩顏色:除有濃郁的果香、芳香外，更帶有強烈的咖啡香，是一支均衡而嚴謹的紅酒,，餘味極佳。口感方面，極具強烈個人風格，尤其本酒所採用的葡萄品種Carmenere・經典架構的口感均衡以及圓融細緻的單寧，良好的餘味讓人印象深刻。
伊絲丹巴酒廠
01理念
Estampa 於 2001 年成立，得益於酒莊所有者兼現任總裁 Miguel González Ortiz 的遠見和創業精神。從一開始，Estampa就選擇創新和前衛精神來創造世界一流的葡萄酒，充分錶達每個品種及其產地：科爾查瓜谷的風土特徵。
它是智利唯一一家專門生產混合葡萄酒的酒莊，這種技術包括精心使用兩種或多種高貴品種，每個品種都發揮其最佳特性，釀造出具有獨特個性的均衡葡萄酒。
創意精神、技術品質和對土地的熱愛使得我們能夠釀造出卓越的葡萄酒，為智利葡萄酒行業做出真正的貢獻，並將 Estampa 轉變為世界一流的酒莊。
02家庭
上世紀初，西班牙移民曼努埃爾·岡薩雷斯·迪格斯 (Manuel González Dieguez) 是岡薩雷斯·奧爾蒂斯 (González Ortiz) 家族的祖父、岡薩雷斯·帕戈拉 (González Pagola) 家族的曾祖父，他在天主教堂附近買下了一座小麥磨坊，並於 1987 年命名為“Molino La Estampa”。 ”，紀念郵票飛揚的奇蹟。
幾十年來，岡薩雷斯·巴雅科巴 (González Barjacoba) 家族的子女和後代一直在管理和弘揚這家標誌性食品公司的遺產。
1988 年，致力於農業食品和葡萄栽培創新的 González Ortiz 家族冒險進入科爾查瓜山谷的中心地帶，在那裡種植葡萄園並建造了最先進的釀酒廠。
目前，González Pagola 家族延續著 100 多年前所設定的不變的傳統和承諾：努力、最佳品質、所有人的福祉和健康，並為國家的進步做出貢獻。
03帆船隊
González 家族的 Estampa DelViento 是一艘 Soto 40 帆船，積極參加不同的國內和國際錦標賽。在船長米格爾·岡薩雷斯 (Miguel A. González) 的帶領下，它在無數的機會中因其出色的表現而獲獎。2019年，他們贏得了智利海軍周帆船錦標賽冠軍並獲得該組別的第一名。這是該國最重要的比賽之一，團隊合作是成功的關鍵因素。對航海和海洋的熱情激發了我們釀造 Estampa DelViento 葡萄酒系列。
創新
多年來，Estampa 一直致力於一項創新項目，即在科爾查瓜穀種植來自意大利的葡萄品種。我們將 17 個來自著名的 Vivai Cooperativi Rauscedo 苗圃生產的不同葡萄的克隆帶到了智利，從而發展了該國最大的意大利葡萄樹種植園。我們的馬爾基圭葡萄園正處於內比奧羅、桑嬌維塞、艾格尼科和蒙特普齊亞諾的種植和繁殖後期階段。在我們的 Paredones 葡萄園中，Greco、Fiano、Vermentino 和 Verduzzo Friulano 等白色品種脫穎而出。由於不斷追求創新，我們推出了 Estampa Inspiración 葡萄酒系列，這些葡萄酒是來自這兩個風土的限量生產葡萄酒。這些葡萄酒力求給日益充滿活力和要求越來越高的市場帶來驚喜。
在這個系列中，我們釀造了意大利混釀白葡萄酒 - Fiano、Greco 和 Vermentino - 2018 年份，來自 Paredones，最近被 Descorchados 葡萄酒指南 2019 評為 92 分；在“啟示錄葡萄酒，最佳白葡萄酒混合”類別中。此外，我們還從帕雷多內斯葡萄園釀造瓊瑤漿和雷司令。然後，我們從馬爾奇格葡萄園釀造桑嬌維塞。所有這些品種都是在位於馬爾希圭的葡萄酒和橄欖創新孵化器（IIVO）獨家生產的，其主要目標是為科爾查瓜谷的獨特多樣性做出貢獻。創意精神、技術品質和對土地的熱愛使 Estampa 能夠釀造出具有特色的葡萄酒，為智利葡萄酒行業和國外做出了真正的貢獻，從而將我們轉變為一家卓越的酒莊。
釀酒理念
Estampa 的創新和前衛精神一直是其主要支柱。我們釀造的葡萄酒是通過混合技術增強的每種葡萄品種的真實表現。
混合技術包括精心使用兩種或多種高貴的葡萄，每種葡萄都發揮其最佳特性，釀造出具有獨特個性的均衡葡萄酒。
這種方法使我們能夠釀造出在平衡、特性和表現力方面無與倫比的葡萄酒，使其與其他葡萄酒區分開來，尤其是那些因其原產地：空加瓜谷的獨特身份而賦予的葡萄酒。
酒廠
2001年，Estanpa最先進的酒莊在帕爾米拉鎮成立。這是科爾查瓜山谷中心和當地葡萄酒之路上的一個特殊位置。
建築師克勞迪奧·布蘭科構思了一座幾何和現代風格的建築。其建築基本上使用了三種材料：鋼材（用於柱子和屋頂結構）、看起來像木材的纖維水泥以及兩個裸露混凝土的大型拱頂。
該建築滿足了生產優質葡萄酒的所有技術要求。
- 2007年獎——對智利景觀的貢獻和建築發展；由Universidad del Desarrollo 提供。
- 年產量70萬瓶。
- 首先是拉丁美洲的 Amphorae Drunk Turtle。
- 收穫場配備了 Pellenc 和 Bucher。
- 700平方米的桶房配備了最新的技術，保證了最佳的溫度和濕度條件。
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