克拉吉酒莊 金布列礫石希拉精釀紅酒
Craggy Range Gimblett Gravels Syrah
Craggy Range Gimblett Gravels Syrah
JS93 分殊榮
深黑紫色酒澤，展現複雜性的香氣，黑醋栗、木質調香料、可可和黏土的香氣。
在口中展顯出濃郁甜美的黑色水果風味，伴隨著均衡的酸度極細緻的單寧。
建議搭配燒烤 BBQ，烤羊排等料理。
克拉吉酒莊 CRAGGY RANGE
位於紐西蘭 New Zealand，是霍克斯灣最佳的酒莊之一。
成立於1999年，釀製澳洲最棒的 希哈紅酒為使命，短短不到20年的年輕酒商以黑馬之姿在極短的時間內受到全世界的注意。
創建於1997年的家族酒莊Craggy Range，坐落在雄偉的蒂瑪塔峰（Te Mata Peak）腳下，屬於新西蘭著名的霍克斯灣（Hawkes Bay）葡萄酒產區。
Craggy Range酒莊秉承單一葡萄園的釀酒哲學，開創了南半球釀造單一葡萄園葡萄酒的先驅，在新西蘭多個地區根據當地的風土條件種植相應的葡萄品種，使酒莊擁有最好品質的葡萄以創造出一系列的優質葡萄酒。
一個經營資源回收生意的澳洲富商Terry Peabody（世界富豪排行二百名內），自1986年在家族晚餐中提出了「建立可世代傳承的榮耀事業」的念頭後，便以打造世界級的葡萄酒莊為目標在法國、美國及澳洲尋找合適的土地，最後被紐西蘭豐富的自然條件所吸引。
在偶然的機會下，認識獲選為「Decanter」雜誌「對全球未來酒業最有影響力的前十大名人」的Steven Smith MW。Steven同時也是全世界唯一一位具有葡萄種植專長的「葡萄酒大師」。相談甚歡的兩人很快就決定以生產高品質葡萄酒為目標一起合作。
Craggy Range更成為南半球第一個採用單一葡萄園 (single vineyard) 的釀酒理念的酒莊，購買紐西蘭最好的種植土地及葡萄園，並依土壤及氣候精心挑選最適合栽種的葡萄品種。
全世界少數能同時生產出擁有波爾多、羅亞爾河、布根地等酒質特色的酒莊，而且專注於呈現出葡萄園天然環境的差異，使得每一款葡萄酒擁有與眾不同的紐西蘭風味。
包括代表性的Prestige（意為名貴）和Family collections（意為家族精選）系列，以及Limited Editions（意為限量版）葡萄酒，均反映了當地的風土人情。釀酒葡萄來自酒莊在霍克斯灣(Hawkes Bay)、馬丁堡（Martinborough）和馬爾堡（Marlborough）所擁有的優質葡萄園，都是根據各地的土壤和獨特氣候所精心挑選的品種，所釀出的葡萄酒也充滿個性、品質和權威代表性。
酒莊極具創意的建築和葡萄園也是葡萄酒酒窖Craggy Range Cellar Door和獲獎餐廳Terrôir at Craggy Range的所在地。
若你還沒認識Craggy Range，真的別再等了。
因為我想不出還有任何一家酒廠可以像他們成功的將波爾多，布根地，羅亞爾跟隆河的風格巧妙的融合在絕妙的葡萄酒裡。
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