喬治迪凱爾 Tabasco 辣醬桶

喬治·A·迪克爾 (George A. Dickel) 於 1844 年從德國移居美國，當他進入威士忌行業時，他是一位知名的納什維爾商人，到 1860 年代，他以銷售相當順滑的烈酒而聞名，迪克爾決定拼寫沒有"e"的威士忌，因為他認為它與最好的蘇格蘭威士忌具有相同的品質。

1910 年，田納西州實施了禁酒令，酒廠關閉。1958 年，也就是禁酒令廢除 25 年後，一家新酒廠開業並開始生產 Geo。A. Dickel 田納西威士忌再一次。喬治·迪克爾田納西威士忌於 1964 年首次裝瓶，喬治·迪克爾的名字首次用作商標。

在 1990 年代，George Dickel 產量的增加導致供應超過需求，因此酒廠關閉以讓威士忌的價值再次增加。釀酒廠於 2003 年重新開業。