裸雀初次雪莉桶 (舊版紅盒)
裸雀初次雪莉桶威士忌除使用頂級的西班牙初次雪莉桶進行2次陳釀達3年以上，愛丁頓集團首席釀酒師Gordon Motion更是每天親自品聞每一桶威士忌的風味，確保每一桶都達到圓潤滑順的最佳品質，才能將威士忌裝瓶。這種手工選桶過程是一種非常稀少且困難的技藝，挑戰調酒師的感官與經驗，但Gordon Motion突破所有艱難，成功創造出這款不同凡響威士忌，使橡木桶的香氣能完整而豐富的凝聚在酒液中。
酒液呈現誘人的琥珀色澤，在黑櫻桃與可可粉的香氣繚繞中，裸雀初次雪莉桶威士忌所帶有的飽滿馥郁乾果香氣在口腔中迸發，口感宛如絲綢般細膩優雅，入口香甜滑順，接著瞬而被黑巧克力的甘甜緊緊包覆，最後濃郁的乳香餘韻留於口齒之間，令人回味再三。
威雀 The Famous Grouse
起源於1800年，由Matthew Gloag家族於蘇格蘭Perth地區所創立獨樹一幟的威雀蘇格蘭威士忌，至今已有兩百年的歷史，而仍然是蘇格蘭人最喜愛的威士忌，在有超過一千種品牌的蘇格蘭當地中，擁有超過20％的市場佔有率，威雀自1984年起便成蘇格蘭最暢銷的威士忌，至今不間斷的連續31年保持銷售第一(至2011年)。每一桶都是以麥卡倫(The Macallan)及高原騎士(The Highland Park)，這兩種世界排名第一名及第二名之單一麥芽酒廠的原酒，做為其混配原料。
由於在當時每當英國皇室遠赴蘇格蘭狩獵威雀（Grouse）時，必定攜帶由其家族所釀製的威士忌做為禦寒及狩獵成功慶賀之用，因此在Gloag家族企業第三代時（約19世紀末），乃決定將“威雀”與其釀製的威士忌酒結合，其名稱自此也正式改變為“The Famous Grouse Scotch Whisky”。
