艾思 純淨琴酒
Aeijst Pale Gin
這是 Aeijst 最經典的一款琴酒，他的個性純粹卻不簡單，空靈系的主角性格，也因此我們叫他 Pale Gin，小名叫做 London Dry Gin。均衡細緻的杜松，花香和水果散發出由內而外的透明氣息。來自奧地利南方 Styria 地區，用了當地的方言命名，是瓶非常出色的杜松子琴酒，材料釀製使用的草藥非常清晰及純粹。
這瓶琴酒是由一個家族 (三世代) 一起製作出來的，它們知道這瓶琴酒代表了享受，細節及家庭。軟木塞及裝琴酒的酒瓶都是手工製作的，每瓶都是獨一無二。還贏得了各種獎項，包含 IWSC 2015 (國際葡萄酒與烈酒比賽) 獎項中獲得銀獎和銅獎，它的獨特性與香氣是其他琴酒無法比較的。
成分: 杜松，薰衣草，生薑，芫荽，橙皮，檸檬皮，小豆蔻，艾蒿，檸檬草。
使用方式: 可輕鬆純飲，簡單加上一片柳橙片即可，或加入通寧水中調製成經典琴通寧。
艾思 Aeijst
我們有一個新家。位於美麗的聖尼古拉伊姆索薩爾中心。在前葡萄種植者的房子裡，矗立著我們最新的家族成員，一座 400 公升的銅釀酒廠。隨著搬到新釀酒廠，我們不僅僅是想生產杜松子酒，我們還想讓它成為一種體驗。最好是和你在一起。
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