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格雷世家 粉紅氣泡酒

容量:750ML
酒精:11%
  • 格雷世家 粉紅氣泡酒
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Detail

格雷世家 粉紅氣泡酒

Casa Gheller Brut Rosé Spumante cuvée

以來自 Glera、Merlot 和 Pinot Noir 葡萄的葡萄為基礎。葡萄在最佳條件下生長。在這裡,葡萄藤深深地紮根於沉積岩和風化岩的土壤中。收穫後,葡萄立即到達壓榨廠,被分類並仔細研磨。然後在受控溫度下在不銹鋼罐中進行發酵。發酵之後,在葡萄酒最終裝瓶之前,在優質酵母上陳釀幾個月。將一流的氣泡酒倒入杯中。它提供了一種非常明亮的鉑黃色。

這款氣泡酒非常適合倒入香檳酒杯中,呈現出黑莓、黑醋栗、桑椹和藍莓的美妙年輕芬芳,並輔以其他果味的細微差別。Brut Rosé Spumante cuvée 可以準確地描述為特別的果味和天鵝絨般的口感,因為它經過釀造具有美妙的甜味。這款平衡的氣泡酒口感輕盈而復雜。由於其活潑的果酸,Brut Rosé Spumante cuvée 呈現出清新活潑的口感。

維拉桑帝酒莊 Villa Sandi 

唯一連續13年獲得《Gambero Rosso》三杯獎的貴族酒莊

我們長年致力於釀造最高品質的 Prosecco,除了為Prosecco的信譽立下標竿外,我們也尊重環境,並盡力讓我們的作品反映出在地的風土。

by Giancarlo Moretti Polegato (the Owner of Villa Sandi)

成立於1622年維拉桑帝酒莊 (Villa Sandi),坐落於Prosecco產區的Marca Trevigiana的丘陵之巔,是當地最具影響力,也是最受推崇的Prosecco 釀造者。他們不僅擁有此處最好的葡萄園,在Moretti Polegato家族的用心經營下,所釀造出來的氣泡酒更有著一般莊園難以望其項背的絕佳品質,由Tom Stevenson所撰寫的經典名著-《World Encyclopedia of Champagne and Sparkling Wine》,更適用了極大的篇幅介紹這間世界名莊。

Villa Sandi 有著悠久的歷史,並擁有當地最精華的地塊,上百公頃屬於自己的葡萄園遍及著名的DOCG產區。莊園內的建築也是當地旅遊的特色景點,酒莊的地底下,有著建於一戰時期,綿延數公里的地窖,恆溫恆濕的環境,使它成為酒莊用來陳放以香檳法作品的絕佳環境。

除此之外,為了確保品質,所有葡萄均來自於自家的葡萄園,而非常見的契作。除此之外,酒莊最入門的IL Fresco均使用來自傳統產區 Prosecco Treviso DOC,而非幅員廣闊,風土與品質難以掌握的Prosecco DOC。正因如此,Villa Sandi 不僅在英國大受好評,也在美國星巴克店內指定供應,就連德國漢莎航空、歐盟高峰會議也能看到Villa Sandi的身影。

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