宮城峽 10年單一純麥威士忌
Nikka Miyagikyo 10 Year Old Single Malt Whisky
Nikka Miyagikyo 10 Year Old Single Malt Whisky
竹鶴政孝為了建立一座與余市酒廠不一樣風格的威士忌廠，1969年在靠近山形縣境的仙台建立了宮城峽蒸餾所，這裡是廣瀨川及新川川的匯流處，同樣擁有冷涼穩定的氣候。由「蒸氣間接蒸餾」所誕生的華麗的香氣和柔軟的味道是宮城峽蒸餾所的特徵。如果說余市出產的是「海」的威士忌的話，那麼宮城峽出產的可以說是吸入了綠色的空氣的「森林」的威士忌了吧。
清新的花香和水果香味，輕輕地上升。麥芽和軟香的和諧，是清爽的青蘋果，梨，檸檬青檸和薄荷。烏骨雞的甜味和奶油半甜，細膩光滑的觸感。傳播到嘴，同時含有豐富的香味，水果和麥芽味道和諧。
香氣▶輕果味飄香，與慢慢蔓延的輕輕清新花香。和諧的麥芽香氣和清爽的青蘋果，梨，檸檬青檸和薄荷。
口感▶滑順清柔的口感，帶有甜味與奶油的細膩。滑落口中的同時，擁有豐富的麥芽味和果味和諧交織。
尾韻▶橡木和香料味、和雪莉酒桶的香氣。
宮城峽 Nikka Miyagikyo
Nikka威士忌蒸餾有限公司的創辦人竹鶴政孝可說是日本威士忌之父。他是第一個遠赴蘇格蘭學釀威士忌的日本人。
回國後於1924年協助三得利建成了第一所山崎蒸餾所，1934年於日本北海道余市建立余市蒸餾所。現在已經改名為Nikka威士忌蒸餾有限公司。現時Nikka於日本有兩所蒸餾所，分別是於北海道的余市蒸餾所及仙台的宮城峡蒸留所，出產4個不同品牌的威士忌包括余市、竹鶴、宮城峽、及Nikka。
