OMAR 原桶強度泥煤波本桶 麥芽威士忌
OMAR Cask Strength Peated Malt Whisky (Bourbon Cask)
OMAR Cask Strength Peated Malt Whisky (Bourbon Cask)
將威士忌品牌命名為OMAR，即蘇格蘭蓋爾語「琥珀」之意，期許南投酒廠所生產的單一麥芽威士忌，就像琥珀般的深沉、高貴、純淨。台灣首支以泥煤煙燻麥芽生產之單一麥芽威士忌，泥煤濃度35 ppm以上，以煙燻調性為主、酒體風格強勁，採用非冷凝過濾(Non Chill-Filted)，不添加焦糖色素調色，保留威士忌最道地而原始的風味。
「OMAR原桶強度泥煤麥芽威士忌－波本桶」為台灣第一個開始以泥煤麥芽發酵蒸餾的威士忌，氣味上的表現，明顯比其它泥煤過桶陳釀的威士忌還要強烈、個性鮮明；比之泥煤舊桶所賦予的煙燻味與微弱的泥煤味，OMAR泥煤麥芽更加突顯泥煤的迷人風韻，亦呼應南投酒廠使用泥煤麥芽，對威士忌風味創造極具張力的影響。
濃厚的台灣風土特色 - 焙烤龍眼乾與烤地瓜的煙燻味，伴隨著烏梅蜜餞、龍眼花蜜的香甜，包裝設計延襲原桶強度風格，與波本桶和雪莉桶單桶原酒同屬系列產品，每一瓶皆有其專屬桶號與瓶號。
色澤▶帶琥珀光澤的亮澄金黃色
香氣▶最先感受到的是如營火灰燼般的煙燻味，融合著一絲茉莉花的清新與哈蜜瓜的花果香，隨之而來的是杏仁片、培根、烤鴨、炭焙龍眼乾以及台灣特有的老菜脯香氣，細膩的陳皮梅、菸絲味也隨之一一浮現
口感▶舌尖明顯感受到如花蜜般的圓潤甘甜，鼻腔氣息間則吐露著埔里烤甘蔗那股香甜且溫暖的風味，飽滿濃郁
餘韻▶甜潤悠長的尾韻與迷人的煙燻氣息，腦海中勾勒出懷舊焢窯的景象
台灣菸酒 TTL
臺灣菸酒股份有限公司，是臺灣一家以生產、銷售菸草與酒類為主的公司，為一公營事業。其前身為臺灣省菸酒公賣局，其歷史可追溯至1901年創立、日治時代的臺灣總督府專賣局。
臺灣專賣事業起源於日治時代，民國前14（1898）年，臺灣總督府除維持原有之鴉片專賣，並擴大專賣項目，先後實施食鹽與樟腦專賣，並於民國前11（1901）年1月合併原有之臺灣製藥所、臺灣鹽務局及臺灣樟腦局，成立「臺灣總督府專賣局」。臺灣總督府復分別於民國前7（1905）年及民國11（1922）年將香菸及酒類納入專賣範圍，31（1942）年將火柴、度量衡收歸專賣，32（1943）年石油亦規定為專賣品。是以，臺灣光復前之專賣品計有香菸、酒類、鴉片、食鹽、樟腦、火柴、石油及度量衡等8項。