ABC酒莊 白夜下老酒館 智趣相投 夏多內白酒 Au Bon Climat Chardonnay Nuits Blanches Like Minds Au Bon Climat 被譽為最具布根地精神的加州酒莊,由傳奇釀酒師 Jim Clendenen 創立,以細緻、優雅且極具陳年潛力的 Chardonnay 聞名。2022 年《Like Minds》是兒子 Knox Clendenen 接手酒莊後推出的首款白酒,以此向父親致敬,象徵理念與技藝的傳承。選自傳奇 Bien Nacido Vineyard,展現近似 Puligny-Montrachet 村莊級的礦物感、純淨酸度與細膩層次,是美國 Chardonnay 中最具布根地靈魂的經典代表之一。