CRAZY CIDER 蘋果酒 SWEET
CRAZY CIDER Sweet Apple Cider
CRAZY CIDER 蘋果酒 SWEET 是一款來自日本青森縣平川市的香甜型蘋果酒,以當地蘋果的清新果香為核心,透過發酵溫度調控帶出柔和甜感與輕盈果韻。
入口能感受到蘋果的爽脆香氣、細緻氣泡與圓潤口感,酒精感相對輕盈,適合餐前小酌、甜點佐飲,也很適合剛接觸果實酒或偏好清爽甜型酒款的人。
香甜順口
以蘋果自然果香為主軸,甜感柔和不厚重,保留清爽酸度,喝起來輕盈討喜。
青森果韻
青森以蘋果聞名,平川市產蘋果帶來鮮明果香,呈現產地特色與清潔俐落的酒體。
聚會百搭
330ml 小瓶容量輕鬆分享,適合佐餐、野餐、派對與日常放鬆時刻。
CRAZY CIDER 蘋果酒 SWEET 風味介紹
SWEET 款的魅力,在於它不是單純追求甜度,而是將蘋果香、細緻酸感與輕柔氣泡整理成更容易親近的比例。開瓶後能感受到明亮的蘋果香氣,入口帶有熟蘋果、蜜香與淡淡熱帶水果般的圓潤印象,尾韻保持清爽,不會讓甜感停留得過於黏膩。
相較乾型蘋果酒的俐落感,SWEET 更偏向柔和、香甜與順飲,適合冰鎮後直接品飲。若想搭配餐點,可選擇水果塔、起司蛋糕、烤雞、鹹派、堅果、微辣料理或帶油脂感的小食,透過氣泡與果酸讓口感更輕盈,也能襯出蘋果酒的清新甜香。

商品規格與飲用建議
| 品名 | CRAZY CIDER 蘋果酒 SWEET |
|---|---|
| 產地 | 日本青森縣平川市 |
| 類型 | 蘋果酒、發泡性果實酒 |
| 容量 | 330ml |
| 酒精濃度 | 5% |
| 風味調性 | 香甜蘋果、柔和果酸、細緻氣泡、清爽尾韻 |
| 適合搭配 | 水果甜點、起司蛋糕、鹹派、烤雞、堅果、微辣料理、輕食 |
CRAZY CIDER 青森蘋果酒系列特色
CRAZY CIDER 以青森蘋果為靈魂,將日本東北地方清澈、純淨、帶有季節感的果實印象轉化為杯中風味。系列酒款包含乾爽型、香甜型與黑加侖風味等不同表現,讓蘋果酒不只是清涼飲品,也能依照餐點、場合與個人口味選擇不同風格。
DRY 款強調清爽俐落,適合喜歡微酸、淡甜與乾淨收尾的人;SWEET 款則以柔和甜感與成熟果香展現圓潤魅力;Cassis Flavor 在蘋果基底中加入黑加侖風味,帶出更鮮明的酸甜層次與成熟莓果印象。三款酒呈現出同一座產地的不同表情,也讓青森蘋果酒更適合出現在餐桌、聚會與日常小酌之中。

酒莊介紹
CRAZY CIDER 誕生於日本青森縣平川市,這裡位於津輕地方,周邊可眺望津輕平原與岩木山,自然環境清爽,農業資源豐富,也是青森蘋果文化的重要產區之一。酒廠以平川市產蘋果為基礎,將當地果農長年累積的栽培成果,轉化為更容易被年輕世代與旅人理解的發泡果實酒。相較傳統葡萄酒或啤酒,蘋果酒的風味更加輕盈直接,開瓶時就能聞到鮮明果香,入口則以酸甜平衡、清爽氣泡與乾淨酒體為主要特色。
酒廠的價值不只在於釀造一款酒,而是將平川市的蘋果、土地與觀光記憶串連起來。從新鮮蘋果榨汁、發酵,到裝瓶與品飲體驗,CRAZY CIDER 讓消費者能感受到產地與酒款之間的距離被拉近。這種以地方水果為核心的釀造方式,也符合近年日本地方酒款重視產地故事、農產品再設計與小規模精釀精神的趨勢。對喜歡日本酒類、果實酒與青森伴手禮的人來說,CRAZY CIDER 是一款兼具產地辨識度、日常飲用性與話題性的蘋果酒。
品牌介紹
CRAZY CIDER 的品牌精神,是以更自由、更有趣的方式重新詮釋青森蘋果。它不把蘋果酒做成厚重艱澀的酒款,而是以清爽、俐落、容易搭餐的風格,讓不同飲酒經驗的人都能感受到蘋果釀造的魅力。品牌名稱帶有活潑與突破感,對應的是青森蘋果不只可以被做成果汁、甜點或伴手禮,也能成為具有現代感的精釀酒品。
在品牌表現上,CRAZY CIDER 兼具地方特色與年輕感。它保留青森蘋果的純淨果香,並透過不同甜度與風味設計,創造出適合餐前、餐中、聚會與旅遊伴手禮的多元選擇。SWEET 款尤其適合想找低負擔、果香明確、口感柔順酒款的消費者,既能展現青森蘋果的清新感,也能讓第一次接觸蘋果酒的人留下輕鬆愉快的印象。

