SPEY × PICASSO 2012《夢》拼畫典藏三入組 SPEY × PICASSO 2012 “The Dream” Collector’s Triptych Edition
SPEY × PICASSO 2012《夢》拼畫典藏三入組，將2012年份單一麥芽蘇格蘭威士忌與畢卡索經典作品《夢》結合。全套由三瓶700ml酒款組成，三個瓶身圖像並列時可完整呈現畫作構圖，使每一瓶既能獨立欣賞，也能共同形成完整的藝術展示。
酒液以美國波本桶與葡萄牙Colheita波特桶分別熟成後勾兌，酒精度40%。新鮮西洋梨、蘋果、橙皮與櫻桃率先綻放，入口交織生薑、青草、香茅、杏仁糖、蜂膠、黑咖啡及甘草，尾韻則留下皮革、肉桂、豆蔻與溫暖辛香。
三瓶並列，完整呈現《夢》的藝術構圖
A Three-Bottle Triptych Designed for Display
當三瓶酒款依序並列，畫面從單瓶局部延伸為完整《夢》構圖；藝術、年份與威士忌風味在同一組收藏中相互呼應。
單瓶可作為獨立藝術酒標欣賞，與第二、第三瓶並列後形成完整畫面起點。
作為三瓶拼畫的視覺核心，連接色彩、人物與線條構圖。
完成整體視覺延伸，使三入組從酒款禮盒轉化為可陳列的拼畫作品。
《夢》與Marie-Thérèse Walter
Picasso’s Dreamlike Portrait of Marie-Thérèse
《夢》描繪畢卡索的重要靈感繆思Marie-Thérèse Walter熟睡於椅中的形象。畫面以流動曲線、鮮明色彩與柔和姿態呈現親密、想像及夢境般的情感。SPEY以此畫作的甜美、柔和與神祕氣氛為創作線索，將老波特桶的熟果甜香與波本桶的香草、奶油及辛香料風格交織。
柔和夢境
人物沉睡姿態與柔軟曲線，呼應酒液圓潤、甜美而富有想像的整體印象。
鮮明色彩
畫作的大膽色塊對應酒液中果實、草本、咖啡與辛香料彼此交錯的風味變化。
繆思與情感
SPEY × PICASSO系列以藝術家的靈感人物為主題，將情感、創作與威士忌工藝連結。
Colheita波特桶 × 美國波本桶
Portuguese Colheita Port Casks and American Bourbon Casks
此酒不是單一桶裝瓶，也不是只在一種橡木桶中完成熟成。SPEY將美國波本桶與葡萄牙Colheita波特桶熟成的2012年份單一麥芽酒液進行勾兌，以不同桶型的香氣、甜度及結構建立平衡。
Colheita波特桶
Colheita是以單一年份葡萄釀成、並長期在木桶中熟成的茶色波特酒類型。官方描述使用具有超過30年經歷的Colheita老波特桶，為威士忌帶來蜜餞、櫻桃、果乾、堅果與深色甜香。
美國波本桶
波本桶提供香草、奶油、蜂蜜、木質及溫暖香料，並讓果香更明亮。與波特桶酒液勾兌後，可平衡甜潤果味與青草、生薑及辛香結構。
2012代表年份，不代表12年熟成
Vintage Statement, Not a 12-Year Age Statement
2012 Vintage
2012表示組成酒液的蒸餾年份。這是一款具有年份標示的單一麥芽蘇格蘭威士忌，商品頁應保留2012年份關鍵字。
不是12 Years Old
酒款名稱沒有12 Years Old字樣，也未公開裝瓶年份與法定酒齡，因此不能自行寫成12年、13年或其他熟成年數。
風味品飲筆記
Appearance, Nose, Palate and Finish
深邃琥珀色
酒液呈深琥珀至金銅色，呼應老波特桶帶來的熟果、堅果與木質深度。
西洋梨、蘋果與櫻桃
新鮮西洋梨、蘋果、橙皮、多汁櫻桃與淡雅奶油香氣逐步綻放。
草本、杏仁糖與苦甜層次
生薑、青草及香茅帶來明亮活力，隨後轉為杏仁糖、蜂膠、黑咖啡與甘草。
皮革、肉桂與豆蔻
尾韻延伸至皮革、肉桂、豆蔻及溫暖辛香，並留下細緻草本感。
商品規格資訊
Product Information
| 中文名稱 | SPEY × PICASSO 2012《夢》拼畫典藏三入組 | 英文名稱 | SPEY × PICASSO 2012 “The Dream” Collector’s Triptych Edition |
|---|---|---|---|
| 酒款類型 | 單一麥芽蘇格蘭威士忌 | 年份 | 2012 Vintage |
| 套組內容 | 一組3瓶 | 單瓶容量 | 700ml |
| 套組總容量 | 2,100ml | 酒精濃度 | 每瓶40% |
| 橡木桶 | 美國波本桶與葡萄牙Colheita波特桶熟成後勾兌 | ||
| 主要香氣 | 西洋梨、蘋果、橙皮、櫻桃、奶油、青草、生薑與香茅 | ||
| 口感與尾韻 | 杏仁糖、蜂膠、黑咖啡、甘草、皮革、肉桂及豆蔻辛香 | ||
| 展示特色 | 三瓶依序並列，可完整呈現畢卡索《夢》的拼畫構圖 | ||
| 品牌 | SPEY | 產區 | 蘇格蘭Speyside |
| 適用情境 | 藝術收藏、威士忌典藏、商務送禮、紀念贈禮與居家展示 | ||
飲用方式與餐酒搭配
Serving and Food Pairing
常溫純飲
以鬱金香杯靜置數分鐘，可完整感受梨子、櫻桃、草本與咖啡苦甜層次。
少量常溫水
加入數滴水可打開橙皮、生薑與香茅氣息，使40%酒體更加柔和。
單顆大冰塊
緩慢降溫能使熟果甜味更清爽，並突出皮革、肉桂與豆蔻尾韻。
收藏與品飲分流
若重視拼畫展示，可保留完整三瓶；開瓶前可先確認是否影響個人收藏規劃。
黑巧克力與咖啡甜點
可可、提拉米蘇與咖啡蛋糕能延伸黑咖啡、甘草與波特桶熟果風味。
杏仁糖與堅果塔
杏仁、核桃及焦糖堅果可呼應杏仁糖、蜂膠與波本桶甜香。
果乾與熟成起司
無花果、葡萄乾、熟成高達及切達可承接Colheita波特桶的甜潤深度。
香料烤肉與煙燻料理
肉桂、豆蔻、胡椒及煙燻風味可連結酒液尾段的皮革與辛香料。
SPEY酒廠介紹
Traditional Distilling at the Upper Reaches of the River Spey
SPEY酒廠位於蘇格蘭Speyside產區的上游位置，隱身於詩貝河源頭附近的山林環境。偏遠地理與寒冷冬季增加運作難度，酒廠仍選擇靠近純淨水源，以水質作為酒體清澈、柔順與風味細緻的重要基礎。
酒廠規模精緻，使用一對傳統銅製壺式蒸餾器，並控制年產量約六十萬公升。相較追求大量生產的現代化酒廠，SPEY以少量、緩慢及細緻監控為核心，讓發酵、蒸餾與熟成都有足夠時間發展香氣。
官方資料指出，酒廠每批麥汁會進行約120至180小時的長時間發酵，使酵母與微生物充分作用，形成豐富果香、花香與酯類。之後再以緩慢低溫蒸餾，增加酒液與銅的接觸，降低硫化物及粗糙氣味。
熟成階段依酒款選用波本桶、雪莉桶、波特桶及其他特殊橡木桶。波本桶帶來香草、蜂蜜及奶油甜香，雪莉與波特桶則增加果乾、堅果、辛香與深色水果，使SPEY能在清新果香基礎上建立多樣風格。
SPEY長期以「釀酒藝術家」作為品牌精神，將威士忌製程比擬藝術創作。這種理念也成為SPEY × PICASSO聯名系列的基礎：畫作不只是包裝裝飾，桶型、年份與風味均依作品情緒進行對應。
《夢》2012使用波本桶與Colheita波特桶熟成酒液勾兌，從清新梨子、蘋果與橙皮，逐步轉向青草、咖啡、甘草及辛香尾韻，展現小型酒廠在不同橡木桶酒液調和上的細緻度。
SPEY × PICASSO藝術典藏系列
An Asia-Exclusive Tribute to Art, Love and Inspiration
SPEY × PICASSO藝術典藏系列以藝術、愛與靈感為主軸，選取畢卡索生命中不同繆思與代表作品，搭配年份、桶型及酒液強度各異的單一麥芽威士忌。官方將此系列定位為亞洲限定合作，每一款作品都以不同情感與人物故事對應威士忌風格。
2012《夢》以Marie-Thérèse Walter及畫作中柔和、甜美、夢境般的情緒為核心。Colheita波特桶熟成果香與波本桶香草辛香彼此融合，使酒液在甜潤之外保有青草、生薑、咖啡與甘草的複雜層次。
拼畫三入組進一步將單瓶聯名酒款轉化為完整展示作品。三瓶同時擁有相同的2012年份酒液規格，瓶身圖像則分別承載不同畫面區域；當三瓶齊全並依序陳列，才能完整呈現《夢》的視覺構圖。
對收藏者而言，這組作品同時包含威士忌年份、桶型、藝術授權、瓶身設計與三瓶完整性。保存時應避免陽光直射、高溫、潮濕及酒液長時間接觸軟木塞，並盡量保留外盒、封膜及相關文件。
常見問答
Frequently Asked Questions
Q1⌄一組共有幾瓶？
完整拼畫典藏組共有3瓶，每瓶700ml，套組總容量為2,100ml。
Q2⌄每瓶酒精度是多少？
每瓶酒精濃度為40%。
Q3⌄2012代表12年威士忌嗎？
不是。2012是蒸餾年份，不是12 Years Old酒齡標示；官方沒有公開此版本的確切熟成年數。
Q4⌄三瓶酒液是否不同？
三瓶皆為相同的2012年份《夢》單一麥芽蘇格蘭威士忌，主要差異在瓶身承載的畫作區段。
Q5⌄使用哪些橡木桶？
使用美國波本桶與葡萄牙Colheita波特桶熟成酒液進行勾兌。
Q6⌄主要風味有哪些？
西洋梨、蘋果、橙皮、櫻桃、奶油、生薑、青草、香茅、杏仁糖、黑咖啡、甘草、肉桂與豆蔻。
Q7⌄單瓶可以稱為拼畫典藏組嗎？
不建議。完整拼畫需要三瓶依序並列，單瓶只能呈現畫作的一個區段。
Q8⌄收藏時應如何保存？
直立放置於陰涼、乾燥、避光及溫度穩定處，並保留外盒、封膜與三瓶完整性。