三一橡樹酒莊 梅洛紅酒
Trinity Oaks Merlot
梅洛紅酒 酒質與產地特色
梅洛葡萄來自加州洛代三角洲和沿海縣的頂級葡萄園，採用永續種植方式。葡萄藤間種植花卉、燕麥與大麥等覆蓋作物，能自然肥沃土壤並促進果實成熟，同時吸引有益昆蟲保護葡萄藤免受害蟲侵擾。
產區: California
葡萄品種: 100% Merlot
釀製與陳年細節
採收後，葡萄經溫和榨汁與低溫控制發酵，隨後在美國與法國橡木桶中陳釀，提升質感並賦予柔和圓潤的口感。
品飲風味與餐搭建議
酒質呈現成熟黑李子的濃郁香氣，帶有多汁紅櫻桃風味，並伴隨草本香料、茶與香草的香氣。酒體中等，單寧細緻，尾韻悠長。適合搭配香草烤雞、蕃茄義大利麵、蘑菇燴飯，亦可與燉羊肉或野菇料理搭配。
Trinity Oaks 酒莊與永續行動
Trinity Oaks 長年致力於永續發展，在所有葡萄園實施環保農業，盡可能採用有機或生物動力法。酒莊榮獲 Napa County 綠色商業獎，並連續八年獲得加州廢物減量 WRAP 獎，是北加州唯一同時擁有這些榮譽的酒莊。
自 2008 年起，Trinity Oaks 推行 「One Bottle One Tree」植樹計畫，每售出一瓶酒即種下一棵樹，至今已累計種植超過 2500 萬棵。全系列產品均為非基因改造、無麩質與純素，成為加州環保與品質兼具的經典酒莊代表。
Trinity Oaks Merlot 以優雅果香與平衡結構著稱，既適合日常佐餐，也適合作為聚會餐桌上的親和型紅酒選擇。