中埜酒造 國盛 白葡萄風味酒
商品介紹
中埜酒造 國盛 白葡萄風味酒,為愛知縣中埜酒造旗下Fruilia水果利口酒系列的人氣作品,日本正式商品名稱為「國盛 フルリア マスカットのお酒」。以Muscat麝香白葡萄清新芳香為核心,打造出果汁感豐富、甘甜水潤且容易入口的白葡萄利口酒。
本頁所介紹的台灣流通版本標示含有60%白葡萄果汁,高比例果汁讓酒液呈現接近新鮮葡萄般的多汁口感。開杯即可感受到麝香葡萄、白葡萄、水梨與白桃般清甜果香,帶有柔和花香及清新的葡萄皮氣息。
入口首先展現成熟白葡萄般飽滿甘甜,中段則由自然酸味為甜味增加清爽輪廓,使整體不會只剩單純糖甜。果香、甜味與酸度彼此交織,呈現Fruilia系列強調的濃郁水果感。
酒精濃度僅7%,酒感柔和,葡萄果香明顯高於酒精刺激感。充分冰鎮後即可直接飲用,也可以加入冰塊或無糖氣泡水,讓白葡萄香氣變得更加輕盈爽朗。
這款酒亦曾被列入日本外務省公布的2023 G7廣島高峰會提供飲品清單,以「國盛 フルリア マスカットのお酒」之名出現在其他酒精飲品項目中,為其品牌經歷增添值得關注的一筆。
無論作為餐前輕飲、下午小酌、朋友聚會,或搭配水果、起司與甜點,國盛白葡萄風味酒都能以親切的果香與低酒精設定,展現日式水果利口酒輕鬆易飲的一面。
白葡萄清甜果香
麝香白葡萄帶來鮮明葡萄香、白花與水潤水果感,香氣直接而親切。
60%白葡萄果汁
台灣流通版本以高比例白葡萄果汁呈現濃郁果香與飽滿多汁口感。
低酒精易飲
酒精濃度7%,果味比酒感更加突出,適合冰鎮直飲或日常輕鬆小酌。
G7廣島峰會提供飲品
列入2023 G7廣島高峰會官方提供飲品清單,提升酒款與品牌辨識度。
酒款資料
麝香白葡萄|香氣華麗、水潤甘甜
Muscat麝香葡萄是世界上香氣辨識度相當高的葡萄家族之一,其典型特色在於清新的葡萄果肉香、花香與甜美芳香。
與較深色的紅葡萄相比,白葡萄通常更容易讓人聯想到白花、水梨、白桃、荔枝及剛切開葡萄時的清新果汁香氣。
在Fruilia白葡萄風味酒中,這些香氣被保留在低酒精利口酒架構中,使葡萄本身成為品飲時最先被感受到的主角。
對喜歡水果香但不習慣高度烈酒的人而言,這種芳香直接、入口柔和的白葡萄風格尤其容易親近。
高比例果汁|不只是葡萄香,而是葡萄的口感
水果利口酒的果汁比例,會直接影響香氣濃度、口感厚度與水果的真實感。
本頁台灣流通版本標示60%白葡萄果汁,因此除了芳香之外,入口還能感受到更加飽滿的果汁質地與水潤甜味。
高比例果汁讓酒液即使加入冰塊或氣泡水稀釋後,仍然能保持明顯葡萄香,而不會快速變得單薄。
這也是Fruilia系列與一般只著重香味表現的水果調味酒不同之處:水果不只是香氣來源,也構成實際的酒體與口感。
7%低酒精|讓水果比酒精更加鮮明
酒精濃度7%,讓國盛白葡萄風味酒保持明顯水果感,同時避免高度酒精掩蓋細緻葡萄芳香。
入口時首先被感受到的是麝香葡萄的甜美芳香及果汁感,酒精則主要負責支撐香氣與尾韻。
冰鎮後酒感會更加柔和,因此特別適合不習慣烈酒、喜歡水果系酒款,或希望聚會中以較輕鬆節奏飲用的人。
若希望更加清爽,加入無糖氣泡水即可進一步降低甜度印象,轉化成葡萄香氣鮮明的輕盈Highball風格。
2023 G7廣島高峰會提供飲品
2023年5月於日本廣島舉辦的G7 Hiroshima Summit期間,日本外務省整理並公布峰會期間所提供的輕食與飲品清單。
在「其他酒精飲品」類別中,中埜酒造的「國盛 フルリア マスカットのお酒」正式列名其中。
因此更精確的說法並不是將其描述為正式晚宴唯一指定酒,而是「列入2023 G7廣島高峰會提供飲品清單」。
對一款主打白葡萄果香與低酒精易飲性的水果利口酒而言,能出現在國際峰會飲品名單中,也展現日本酒類文化不只有清酒、威士忌與葡萄酒,同樣包含現代水果利口酒的多樣性。
品飲筆記
淡黃綠至明亮淡金黃色調,帶有白葡萄果汁般清新水潤的視覺印象。
麝香白葡萄、成熟葡萄果肉、水梨、白桃與淡雅白花芳香,帶有清新的甜美水果氣息。
入口甘甜水潤,葡萄果汁感飽滿,清爽酸味在中段拉出平衡,使甜味柔和而不顯單調。
白葡萄、花香與柔和酸甜感延伸,7%低酒精讓尾段乾淨柔順,留下新鮮水果般清香。
風味輪廓
推薦飲用方式
餐酒搭配
白葡萄甜香與清爽酸度使本款特別適合搭配輕食、水果、乳酪與甜點,也可透過氣泡水調飲搭配鹹食。
Fruilia|把水果本身變成酒款主角
Fruilia是中埜酒造旗下以水果風味為核心的利口酒系列,產品方向不是單純在基酒中加入香氣,而是強調大量果汁所帶來的真實果實感。
系列涵蓋蜜柑、桃、梨、蘋果、葡萄、石榴、芒果、草莓、香蕉、Muscat及葡萄柚等多種水果,讓不同水果原本的香氣、酸味與甜味形成各自風格。
白葡萄版本則以Muscat芳香性作為主要特色,與紅葡萄版本較濃郁的深色果實感形成明顯差異。
低酒精與直觀的水果風味,也讓Fruilia不受傳統日本酒飲法限制,可以冰飲、加冰、氣泡水割甚至延伸成甜點搭配。
中埜酒造|1844年創業於愛知縣半田
中埜酒造株式会社位於日本愛知縣半田市,國盛的歷史始於江戶時代弘化元年,也就是西元1844年。創業者小栗富次郎原本從事與半田釀造產業密切相關的海運工作,之後取得酒造事業並正式展開釀酒。
知多半島與半田自江戶時代便以釀造業聞名,清酒、醋、味噌與醬油等產業長期發展。當地除了具備釀造所需的水源與原料條件,也因海運便利,使半田釀造品得以大量運往江戶市場。
國盛之名,寄託「國家繁榮,同時也期盼自己的酒業興盛」之意。隨著明治時代市場擴張,國盛逐漸建立知多地酒的重要地位。
酒造歷史也並非一路平順。明治末期曾經歷經營危機,1909年透過中埜家與當地酒造業者合作成立丸中酒造合資會社,使國盛得以延續發展。
20世紀中期,中埜酒造歷經戰時酒類管制、東南海地震與伊勢灣颱風等重大環境變化,但仍持續重建與擴充釀造設備。
1985年新國盛藏完成,並開設「國盛 酒の文化館」,保存半田地區的酒造歷史、傳統器具與釀酒文化。1990年,公司正式更名為今日的「中埜酒造株式会社」。
今日中埜酒造並不只生產日本酒,擁有清酒、梅酒、利口酒、果實酒、Brandy、Spirits等不同類別製造能力,使其可以在傳統日本酒之外持續開發符合現代飲用需求的產品。
Fruilia便是中埜酒造現代化產品發展的重要代表。酒造將長年累積的調和與品質控制經驗應用於水果酒,藉由高比例果汁與低酒精設定,讓酒類產品與日常甜點、聚會及輕飲文化產生新的連結。
因此國盛白葡萄風味酒雖然是一款輕鬆易飲的水果利口酒,其背後仍建立在中埜酒造自1844年延續至今的釀造歷史與酒類製造經驗之上。
國盛|傳統清酒品牌,也不停止追求新飲法
國盛擁有自江戶時代延續而來的清酒背景,但品牌真正值得注意之處,在於並沒有將「傳統」理解成只能維持過去的產品形式。
從日本酒、梅酒到現代水果利口酒,中埜酒造持續調整產品,使不同世代與不同飲酒經驗的人都能找到適合自己的入口。
Fruilia的白葡萄風味酒正是這種思維的延伸。它沒有要求消費者理解複雜的精米步合、酵母或熟成知識,而是從每個人都熟悉的「水果好不好吃」開始。
高比例白葡萄果汁、7%低酒精與冰鎮即可飲用的設定,使一間具有百年以上歷史的酒造,以非常現代且容易理解的方式進入日常飲酒市場。
從1844年的傳統地酒,到2023年出現在G7廣島高峰會提供飲品清單中的Muscat水果利口酒,也反映國盛持續隨著時代拓展日本酒文化邊界的品牌軌跡。
適合什麼樣的品飲者?
不同流通版本規格說明
本頁商品依台灣流通版本資料撰寫,果汁比例標示為60%、酒精濃度7%、容量720ml。
日本現行「國盛 フルリア マスカットのお酒」已調整為果汁50%,因此不同生產批次與流通市場可能存在配方差異。實際商品規格請以手中瓶身及中文進口標示為準。
