仁喜多津 純米吟釀酒(新包裝)720ML
產品介紹
仁喜多津 純米吟釀酒(新包裝)720ML Nikitatsu Junmai Ginjo 720ml,是一款展現米香、果香與純淨水質平衡感的日本清酒。此款純米吟釀口感柔和細緻,入口醇厚卻不顯沉重,並以清爽酸度收束整體風味。
酒款透過釀酒師精湛技藝,將釀造用水的純淨感與米的鮮美旨味自然融合。冰鎮後香氣更加明亮,能感受到濃鬱熱帶水果香氣,搭配柔順口感與乾淨尾韻,呈現純米吟釀迷人的優雅層次。
酒度值 -5 帶來較柔和的甘潤感,但酸度表現讓酒體不會過於甜膩。無論作為餐前酒、日式料理搭配酒,或是日常小酌清酒,都能展現醇厚與純淨交融的風味魅力。
產品資訊
- 品名仁喜多津 純米吟釀酒(新包裝)720ML
- 英文Nikitatsu Junmai Ginjo 720ml
- 類型純米吟釀酒
- 容量720ML
- 精米步合60%
- 酒度值-5
- 酒精濃度15%
- 風格熱帶水果香、柔和醇厚、純淨細緻、酸度平衡
- 飲用建議冰鎮飲用風味更佳
- 保存方式請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射、高溫高濕
產品特色
醇厚與純淨兼具
此款純米吟釀兼具飽滿酒體與乾淨質地,入口柔和順滑,米的旨味與水的純淨感相互融合,展現穩定且高雅的清酒風格。
冰鎮後熱帶水果香更明顯
冰鎮飲用時,吟釀香氣更加鮮明,能感受到熱帶水果般的香氣表現,搭配清爽酸度,使整體口感更明亮。
酸度平衡,風味更緊緻
酒度值 -5 帶來柔和甜潤感,而恰到好處的酸度讓酒體更加緊緻,避免甜感過重,形成清爽、細膩且耐喝的口感。
品飲筆記
- 香氣:熱帶水果香、柔和米香、清新吟釀香與淡雅甜香。
- 口感:入口柔順醇厚,酒體圓潤,帶有純米吟釀細緻質地。
- 風味:米旨味與釀造水的純淨感融合,酸度讓整體層次更清晰。
- 尾韻:清爽乾淨,留下柔和果香與細緻米香。
飲用 Tips
冰鎮飲用
建議冰鎮後飲用,可讓熱帶水果香、純淨口感與清爽酸度更加鮮明,適合搭配清爽料理與海鮮。
使用葡萄酒杯
可使用白酒杯或吟釀杯品飲,讓果香與吟釀香更完整釋放,適合細細感受香氣層次。
餐桌佐餐清酒
這款純米吟釀具備柔和口感與平衡酸度,不只適合單飲,也能自然融入日常餐桌,提升料理鮮味。
餐酒搭配
- 海鮮料理:生魚片、壽司、干貝、白身魚、冷盤海鮮。
- 日式料理:茶碗蒸、玉子燒、鹽烤魚、和風沙拉。
- 清爽料理:涼拌豆腐、蒸雞、蔬菜天婦羅、柑橘醬汁料理。
- 精緻小酌:起司、堅果、日式小菜與輕食前菜。
仁喜多津純米吟釀的風味魅力
仁喜多津 純米吟釀酒以純淨、柔和與果香為核心特色。相較純米酒的醇厚米香,純米吟釀多了一份清新吟釀香與細緻透明感,適合喜歡清爽果香型日本酒的消費者。
此款酒精米步合 60%,酒精濃度 15%,在米旨味、酸度與果香之間取得良好平衡。冰鎮後香氣更鮮明,口感也更顯清爽,是一款日常好搭、風格優雅且容易入口的純米吟釀。
常見問題 Q&A
Q1:仁喜多津純米吟釀酒適合冰飲嗎?
適合。冰鎮後能讓熱帶水果香、清爽酸度與純淨口感更明顯,是此款酒相當推薦的飲用方式。
Q2:酒度值 -5 代表會很甜嗎?
酒度值 -5 代表口感帶有柔和甘潤感,但此款酒有恰到好處的酸度支撐,因此整體不會顯得厚重甜膩。
Q3:這款酒適合搭配什麼料理?
適合搭配生魚片、壽司、白身魚、干貝、茶碗蒸、和風沙拉、涼拌豆腐與清爽海鮮料理。
Q4:開封後如何保存?
開封後建議冷藏保存,並儘早飲用完畢。未開封時請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射、高溫與高濕環境。
