博特酒莊 龍騰飛舞 16 復古酒廠限定版
Drag-o Rosso Vinod Italia
國家：義大利
產區：Vino d'Italia
酒莊：BOTTER 博特酒莊
酒精度：16%
品種： Primitivo
酒款介紹：
葡萄不是馬上就成熟的，而是留在藤了幾天。在這過度成熟過程，受監控並由釀酒師監督，萃取物的濃度，花青素和糖增加從而釀造出具有卓越品質的葡萄酒結構、顏色等更高酒精含量。收穫並壓碎，必須在一定溫度下進行浸漬控制溫度15-20天以便提取所有來自葡萄的貴重物質。酒精和蘋果酸乳酸發酵發生在控制溫度約25°C。
酒質介紹：
色澤：濃烈的深紅色和紫色邊緣的色調
口感：濃烈的深紅色和紫色邊緣的色調直接而複雜的以果香開頭的花束小紅色漿果的香氣和演變的果醬，轉化為辛辣的味道帶有一絲香草味天鵝絨般的口感，充滿了味蕾圓度。廣泛而複雜，紅色水果香調給了香料和甜味劑的香草味。
試飲建議：
試飲溫度 - 18~20°C
單寧柔和完美長期保持平衡，首先與鹹味搭配得很好與燴飯或搭配豐富的麵食，白肉和紅肉，烤肉和燒烤。
博特酒莊 Botter
自1928年以來的意大利葡萄酒種類繁多的意大利優質葡萄酒，其中許多是用自本地葡萄藤的葡萄釀製的，完美地代表了 Botter 遍及意大利的多地域方法。
從威尼托到西西里島和普利亞、公司的葡萄酒選擇勾勒出意大利釀酒文化和品味的地圖，揭示了其共同的熱情、創造力、品質和承諾。葡萄酒作為當地產品誕生、因為與葡萄藤及其生的地方自然結合:地及其不同的土壤、氣候和傳統。
但當它裝瓶時.必須面對全球挑並迎接世界其他地方款好酒需要時間來彰顯其品質，但也需要奉獻精神和不斷的承諾