卡拉克伏特加 泥煤單一麥芽伏特加
Kalak Peat Cask Single Malt Vodka
釀造特色與風味
這款單一麥芽伏特加使用了愛爾蘭的大麥和山泉水,經過四次蒸餾,然後在愛爾蘭泥煤火上烤的美國橡木桶中完成。是一款適合純飲的酒款。泥煤桶賦予酒體獨特的煙燻與大地氣息,展現與眾不同的風格。
氣味:蜂巢、太妃糖和香草的香氣與細膩的泥土氣息相得益彰。氣息融合甜美與大地煙燻層次,令人難忘。
口感:圓潤的煙燻味與香草、薑餅和奶油味交織在一起。風味豐富、層次感十足,煙燻與甜香平衡。
餘韻:悠長、順滑且餘韵繞樑。餘韻展現高端伏特加的細膩工藝與泥煤桶熟成的深度。
此酒款不同於典型伏特加的清爽直線風格,它更像是威士忌與伏特加的交融,既保有伏特加的純淨度,又引入泥煤桶賦予的溫暖與深邃。推薦純飲品酩,以完整感受香氣與煙燻尾韻的流動。
卡拉克伏特加 品牌與愛爾蘭精神
卡拉克伏特加
Kalak 是「Cailleach」的音譯,Cailleach 是愛爾蘭凱爾特女神和冬之女王。Kalak 是凱爾特人最接近大自然的象徵。她體現自然的黑暗與力量,我們正是利用了這一面來釀造我們的產品。
Kalak是愛爾蘭風土的真實寫照。
它是我們的土地、她的氣候,以及她人民古老的釀酒技藝的結晶。品牌深植於凱爾特文化與土地連結,成為獨一無二的伏特加象徵。
Kalak不僅是一款酒,更是一種文化精神的延續,融合自然、歷史與工藝,體現愛爾蘭蒸餾美學。