可倫堡1664啤酒 500ml 24瓶
可倫堡1664 風味與特色
說起可倫堡1664,總得從它那瓶藍得讓人記得住的瓶身講起。成立於1664年的可倫堡酒廠,位於法國東北部阿爾薩斯,至今已擁有超過350年的釀造歷史。不同於濃烈的傳統德式啤酒,它選擇走一條更細膩也更迷人的路線。
最經典的「1664白啤酒」,便是這座酒廠最溫柔也最有力量的代表作。採用當地珍稀特有、被譽為「啤酒花中的魚子醬」的Strisselspalt啤酒花與當地純淨泉水精釀,細緻啤酒花芬芳與標誌性優雅藍色瓶身相得益彰。
酒液呈現略帶混濁的自然金色,氣泡細緻柔和,一入口便是柑橘、丁香與花香的交錯芬芳,像是在嘴裡輕聲說著「Bonjour, mon amour」。滑順中帶點微酸,尾韻收得剛剛好,讓人忍不住一口接一口。
不論是深夜電影時的微醺陪伴者,還是週末早午餐時的微甜亮點,它都是餐桌上最不搶戲卻最懂襯托的角色。
品飲建議與搭配
可倫堡1664白啤酒適合冰鎮後飲用,搭配海鮮、沙拉或輕食拼盤都能襯托出細膩花果香。也非常適合作為派對迎賓酒,或是輕鬆午後的微醺時光。