合同酒造北海道可樂Guarana風味調酒,是以北海道人氣在地飲品「瓜拉納飲料」為靈感打造的Highball調酒基底。產品以口感純淨的伏特加為基酒,加入瓜拉納萃取風味,呈現近似可樂、香料與焦糖交織的獨特芳香,入口帶有微甜、微苦與略帶辛辣刺激的爽快感。飲用時只需加入冰塊與蘇打水,即可調製出充滿北海道地方特色的瓜拉納Highball。不同於一般甜味明顯的可樂調酒,其風格帶有更多草本、香料與微苦層次,適合搭配炸物、燒烤、肉類料理及鹹香下酒菜,也適合喜歡可樂系、辛香系與日式居酒屋調酒的飲用者。
本品是Highball調酒基底
不是罐裝即飲酒。建議加入冰塊及蘇打水稀釋後飲用,甜度與濃淡也可依個人口味調整。
商品規格
日本現行官方規格為600ml、酒精濃度14%。若實際商品為改版前批次,容量、酒精濃度、瓶身與包裝設計可能不同,請以實際商品標示為準。
酒款特色
以北海道廣受喜愛的瓜拉納碳酸飲品為概念,重現獨特辛香與微苦甘甜風格。
伏特加風味乾淨,不會過度干擾瓜拉納本身的香料、草本與焦糖系芳香。
入口帶有略微辛辣的刺激感,使甜味更有層次,也形成令人印象深刻的個性。
微苦草本、可樂系甘甜與香料氣息相互平衡,不會只有單一甜味。
可依個人口味改變蘇打水比例,調整甜度、酒感與瓜拉納風味濃度。
瓶裝調酒基底適合居家聚會、燒烤及多人餐敘,可依杯數現調現喝。
什麼是Guarana瓜拉納風味?
Guarana瓜拉納是原產於南美洲亞馬遜流域的植物,其果實萃取物常被運用於特色碳酸飲品。瓜拉納飲料在北海道具有相當高的地域辨識度,雖然外觀與飲用情境容易讓人聯想到可樂,但香氣與滋味並不完全相同。
其風味通常帶有焦糖、草本、香料與些許藥草感,入口兼具微甜、微苦及略帶辛辣的刺激。加入蘇打水後,氣泡能讓香氣更加明亮,也能減輕甜味,使整體呈現爽快而富有層次的Highball風格。
商品頁使用「北海道可樂」是為了方便消費者理解其大致風味方向,但本品核心特色仍是北海道在地瓜拉納飲料的獨特辛香與微苦甘甜感。
香氣與口感
帶有近似焦糖與可樂香料的熟悉氣息,卻保有瓜拉納本身的獨特個性。
草本與香料氣息增加深度,使風味不會停留在單純甜味。
入口先感受到柔和甘甜,與冰塊及蘇打水結合後更加輕盈。
中段浮現微苦與略帶辛辣的刺激感,讓口感更有成熟層次。
蘇打氣泡使甜味、苦味與辛香更加俐落,提升整體爽快度。
尾韻留下草本、香料與微苦感,搭配鹹香料理時格外爽口。
風味關鍵字
經典Highball調製方式
建議比例為酒液1:蘇打水3。喜歡濃郁風味可稍微減少蘇打水;偏好清爽口感則可增加蘇打水或冰塊。加入蘇打水後只需輕輕攪拌,避免氣泡快速流失。
延伸調飲建議
以蘇打水調製,最能表現瓜拉納的微苦、辛香與爽快氣泡感。
加入少量新鮮檸檬汁或檸檬片,使酸度更鮮明,收尾更加清爽。
以部分薑汁汽水取代蘇打水,可加強辛辣香料感與甜香層次。
使用較多冰塊與冰鎮蘇打水,適合燒烤聚會、炎熱天氣及重口味餐點。
餐點搭配建議
蘇打氣泡與微苦辛香能平衡炸物及肉類油脂,可樂系甘甜則能呼應醬燒、煙燻及炭烤風味。搭配漢堡、豬肋排、香腸與起司料理時,能呈現近似辛香可樂調酒的輕鬆搭餐感。
整體調性
合同酒造北海道可樂Guarana風味調酒,以伏特加與瓜拉納風味打造兼具微甜、微苦、辛香與爽快感的Highball基底。可樂系焦糖香氣容易理解,瓜拉納特有的草本與微辣刺激則帶來鮮明辨識度。
加入蘇打水後口感輕盈俐落,適合炸物、燒烤、漢堡及居酒屋料理,也適合喜歡自行調整酒感與甜度的飲用者。
合同酒精株式会社
合同酒精的歷史可追溯至1924年,當時北海道四家燒酎製造業者合併,於旭川成立合同酒精株式会社。企業長期累積發酵、蒸餾、酒類製造及生物技術經驗,現為Oenon集團旗下重要的綜合酒類公司,產品涵蓋燒酎、利口酒、氣泡調酒、清酒及多種酒類相關商品。:contentReference[oaicite:1]{index=1}
合同酒精現於北海道旭川、苫小牧及日本其他地區設有生產據點,持續結合地方飲食文化、現代飲用情境與便利調酒需求,開發具有地域特色的酒款。北海道Highball系列便是以北海道具代表性的瓜拉納飲料為主題,讓消費者在家中也能輕鬆調製在地風味Highball。:contentReference[oaicite:2]{index=2}
集團以善用自然恩惠與生物技術、提供飲食樂趣與健康生活為企業理念,從傳統燒酎到現代調酒基底,持續發展兼具品質、創意與飲用便利性的產品。:contentReference[oaicite:3]{index=3}
從北海道創業到地方風味酒款
合同酒精發源於北海道旭川,北海道風土與飲食文化一直是品牌發展的重要背景。除了燒酎與傳統酒類,公司也將各地熟悉的飲品及食材轉化為容易調製的現代酒款,形成具有地方記憶與旅行感的「ご当地」系列。
1992年推出的紫蘇燒酎「鍛高譚」,運用北海道白糠町的赤紫蘇建立鮮明香氣與品牌辨識度,後來從北海道逐步受到日本各地消費者認識。:contentReference[oaicite:4]{index=4}
北海道Highball瓜拉納風味則以另一種北海道飲食記憶為主題,將當地熟悉的瓜拉納碳酸飲品轉化為可自行調配的酒款,使地方風味能以更輕鬆、多元的方式進入居家聚會與日常餐桌。
保存方式
未開瓶時建議存放於陰涼、乾燥、避光且溫度相對穩定的位置,避免陽光直射、高溫、潮濕及劇烈碰撞。
使用前可將酒液、蘇打水與杯具充分冰鎮。瓶身應保持直立並確認瓶蓋密合,避免酒液滲漏或外部異味進入。
開瓶後請重新旋緊瓶蓋並冷藏保存。由於香氣與風味可能隨開瓶時間逐漸改變,建議在品質仍完整時儘早飲用。
保存期限、有效日期及開瓶後注意事項,請以瓶身、外包裝與中文進口標籤為準。
常見問答
未成年請勿飲酒|飲酒過量,有害健康
