呂頌酒莊 贏酒密碼 脫醇紅葡萄酒風味飲 綠標
Bodegas Luzon Contrasena Sin Sulfitos Monastrell
這是支深櫻桃色的無酒精紅酒。聞起來有果香、黑莓、櫻桃和淡淡的香料味。口感清新,果香濃鬱,甜味平衡。發酵需要6-8天,溫度不可超過26/28° C。葡萄酒與果皮接觸浸漬5-10天。隨後,葡萄酒經過創新的脫醇工藝,保留了葡萄酒的感官特性。適合搭配:淡醬沙拉、開胃菜、小吃、半熟起司、義大利麵、蘑菇和熟食、烤白肉和紅肉。
葡萄品種:Monastrell
酒精濃度:0%
適飲溫度:12° C
產品特色
- 葡萄原料來自:單一酒莊 、單一年份、單一產區、單一品種
- 用自然酒做為基酒,無添加二氧化硫
- 100%來自脫醇葡萄酒,不是混合勾兌
- 保留原始風味,無添加糖和香料
- 1瓶(750ml)控制在100大卡以下,約1/3碗飯的熱量
呂頌酒莊
位於西班牙東南部胡米拉產區(D.O Jumilla)的呂頌酒莊,是源自於當地二十世紀初時多家酒莊的婚姻結合,在1916年正式成立。大約在2000年左右成長到今天的規模。2005年西班牙南部的大型食品與農業集團 Grupo Fuertes併購了呂頌酒莊,並且投入大量資金,進一步現代化其設備與資源,致使酒品的水準升高許多。因此在歐美許多葡萄
酒雜誌及酒展上,都有不錯的評價。如今,呂頌酒莊是當地最成功的生產商與 CONTRASENA MONAS出口商之一。酒莊有一萬兩千平方公尺VINO DESALCOHOLIZADO SIN SULFITOS 4,種植面積約500公頃,主要種植的還是當地主要的品種-莫納斯特 Monas-trell。西班牙Jumilla 產區的Luzon酒莊,在2008年以 2007 Luzon Red 贏得著名美國葡萄酒雜誌 Wine Enthusi-ast Best Buy 超值百大第一名,之後幾乎每年也都被 Wine Enthusiast 評為Best Buy,在美國知名度非常高。
