嘉德酒莊 一級園 黑中白香檳
Gardet Champagne Brut Blanc de Noirs Premier Cru
香檳一級園風土與風味特色
來自香檳區Hautvillers一級莊園(香檳誔生地)紅葡萄所釀製,清新優雅、酒體醇厚,完美呈現地區風味及嘉德家族優雅細緻的傳統。
產區:
Hautvilliers, Champagne 香檳區一級莊園
葡萄品種:
60% Pinot Noir
40% Meunier
酒質:
淡淡的金黄色澤,如繁星般的氣泡細緻活潑,直率的果香、搗碎的葡萄味及燉煮的紅色莓果氣息(草莓、覆盆子),馥郁的熟成果香撲鼻而來;綜合了協調的香甜花束香氣,十分柔順。令人愉悅的溫和淡雅質地,酒體柔順且鮮活有力,結構均衡。適合搭配豐富的開胃菜如鴨佐梅乾、火腿或乳酪披薩。
榮獲Decanter World Wine Awards:91分
榮獲Wine Enthusiast:91分
榮獲Tyson Stelzer’s Champagne Guide:90分
榮獲Japan Women’s Wine Award:Gold
嘉德酒莊歷史與香檳工藝
19世紀末期,富有冒險精神的成功商人查理˙嘉德在Epernay創立了自己的品牌,1930年,其子喬治˙嘉德將酒莊遷至施尼-萊-玫瑰村莊的Belle Epoque住宅中,繼續致力發展嘉德香檳品牌,堅持遵循香檳釀造的規則:精選優質葡萄,釀造頂級葡萄酒。
坐落於香檳一級葡萄園施尼-萊-玫瑰,嘉德酒廠自1930年以來延續家族釀酒傳統,以優雅果香與香檳工藝深受肯定。
村莊被葡萄園包圍著,葡萄園裡栽種著玫瑰樹,玫瑰樹就像一道天然的屏障。1961年,身為園藝工作者的Jean Prieux創立了Prieux公司,很快地,公司成為了香檳地區園並領軍企業Christophe PRIEUX。1988年,第一家Jardiland(園藝島)建成,隨之陸續開設分店。2004年,Prieux集團仍然扎根於漢斯市,並且收購了Ployez-Jacquemart香檳酒莊。2007年收購了嘉德酒莊。
Prieux集團於2007年接手嘉德酒莊,保留原有風格並注入現代企業經營精神,讓品牌持續在國際香檳市場嶄露頭角。