噶瑪蘭 煙燻泥煤水楢桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 橙端粉蝶款 Kavalan Peated Malt Mizunara Oak Single Cask Strength Single Malt Whisky – Great Orange Tip Edition
噶瑪蘭煙燻泥煤水楢桶威士忌原酒橙端粉蝶款，讓繁複泥煤煙燻與日本水楢桶內斂檀香相遇。泥煤麥芽建立奔放而深邃的煙燻骨架，水楢桶則帶來檀香、線香及細緻木質辛香，鮮明香草與龍眼穿梭其中，成熟熱帶水果及焦糖甜香在中後段逐層展開。
酒款採單桶原酒強度裝瓶，容量700ml，實際酒精濃度隨桶號而異。瓶身以日本藝術家小松孝英創作的橙端粉蝶畫作為主題，將白色蝶翼與前翅頂端醒目的橙紅斑紋印製於華麗霧金酒標，搭配具有鋼琴烤漆質感的噴漆滑蓋單入木盒，完整結合臺灣蝴蝶生態、宜蘭亞熱帶熟成與水楢桶東方美學。
泥煤煙燻與水楢檀香的深邃交會
Peated Malt Meets the Quiet Character of Mizunara Oak
奔放泥煤不掩蓋水果甜香
泥煤帶出煙霧、燻木及溫暖灰燼感，卻不以強烈藥水或鹹海風為主要方向。噶瑪蘭成熟熱帶水果與龍眼甜香，使煙燻感維持濃郁卻不顯乾澀。
水楢木質讓煙燻更有東方層次
水楢桶的檀香、線香與內斂木質辛香，能與泥煤形成比一般波本桶更具東方感的結構。香草、焦糖及水果則在兩者之間提供柔和銜接。
煙燻泥煤風格解析
Smoke, Embers and Peated Malt Depth
煙霧與燻木
第一印象由煙霧、燻木與泥煤麥芽展開，形成集中而具有力量的香氣輪廓。
溫暖灰燼感
中段可感受溫暖灰燼、烘烤與微辛香，使泥煤風味具有深度而非單一煙味。
甜香平衡
香草、龍眼、成熟熱帶水果與焦糖包覆泥煤邊角，使高酒精原酒更具圓潤感。
日本水楢桶的東方木質香韻
Sandalwood, Incense and Refined Oak Spice
檀香
水楢桶最具辨識度的氣息之一，是沉靜而細緻的檀香聯想，為泥煤酒體增加東方木質深度。
線香
線香般的乾燥煙韻與泥煤煙霧相互重疊，建立帶有寺院、木質及焚香意象的香氣層次。
細緻辛香
溫暖木質辛香支撐原桶強度，並讓香草、龍眼、焦糖及熱帶水果保持清楚輪廓。
亞熱帶熟成帶出的甜美果香
Longan, Tropical Fruit, Vanilla and Caramel
鮮明香草
香草甜香穿梭於泥煤與木質之間，使濃郁原酒保有柔和、明亮的中段。
龍眼甜香
龍眼帶有熟果、蜂蜜及輕微煙燻聯想，能自然連結泥煤與臺灣水果風格。
成熟熱帶水果
芒果、鳳梨及熟果甜香平衡乾燥煙燻，使酒體更加飽滿且具有亞熱帶辨識度。
細緻焦糖
焦糖在後段浮現，延續甜潤與烘烤感，並柔化水楢木質及原酒強度的辛辣感。
風味品飲筆記
Aroma, Palate and Finish
泥煤、檀香與線香
繁複泥煤煙燻率先建立輪廓，水楢桶的檀香、線香與木質辛香接續浮現，並伴隨鮮明香草。
龍眼、熱帶水果與焦糖
入口飽滿集中，龍眼、成熟芒果、鳳梨與焦糖甜香包覆煙燻，木質辛香在中後段逐步增加。
煙燻木質與甜潤餘韻
尾韻延續柔和泥煤、檀香、焦糖、香草與溫暖辛香，收尾深邃、濃郁且具有持續性。
商品規格資訊
Product Information
| 中文名稱 | 噶瑪蘭 煙燻泥煤水楢桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 橙端粉蝶款 | ||
|---|---|---|---|
| 英文名稱 | Kavalan Peated Malt Mizunara Oak Single Cask Strength Single Malt Whisky | ||
| 酒款類型 | 臺灣單一麥芽威士忌 | 容量 | 700ml |
| 裝瓶方式 | 單桶原酒強度 | 酒精濃度 | 依單桶瓶標；通路標示約50%至59.9% |
| 麥芽風格 | 煙燻泥煤麥芽 | 橡木桶 | 日本水楢橡木桶 |
| 風味特色 | 泥煤、檀香、線香、香草、龍眼、成熟熱帶水果、焦糖及木質辛香 | ||
| 藝術主題 | 橙端粉蝶 | 藝術家 | 小松孝英 Takahide Komatsu |
| 酒標形式 | 藝術家原創橙端粉蝶畫作印製於華麗霧金酒標；非逐瓶手繪簽名版本 | ||
| 典藏木盒 | 具有鋼琴烤漆質感的噴漆滑蓋單入木盒，蝶翼紋路採鏤空雕刻設計 | ||
| 系列定位 | 噶瑪蘭水楢桶威士忌原酒《經典珍藏單入款》 | ||
| 製造者 | 金車噶瑪蘭威士忌酒廠 | 產地 | 臺灣宜蘭 |
| 建議飲用 | 小杯量純飲、分次加入常溫水，或使用單顆大型冰塊緩慢品飲 | ||
橙端粉蝶酒標與鮮明端斑意象
The Great Orange Tip and Its Striking Wing Pattern
白色翅面與橙紅端斑
橙端粉蝶因前翅背面頂端具有醒目的橙紅色斑紋而得名，白色翅面與鮮明橙色形成強烈對比。牠也是臺灣粉蝶科中體型最大的蝴蝶，展翅時具有高度辨識度。
快速敏捷的飛行姿態
橙端粉蝶飛行快速敏捷，主要分布於臺灣低至中海拔地區，龜山島、蘭嶼與澎湖亦有出現紀錄。鮮明端斑與快速飛行，使酒標呈現充滿動態的自然意象。
橙端粉蝶為臺灣特有亞種，學名常見標示為 Hebomoia glaucippe formosana。其橙紅色端斑與深沉煙燻酒液形成明亮對比，也呼應酒款中龍眼、熱帶水果及焦糖甜香。
霧金酒標與鋼琴烤漆質感木盒
Collector’s Label and Sliding Presentation Box
華麗霧金酒標
橙端粉蝶畫作印製於霧金材質，金屬光澤隨觀看角度變化，使低調枯葉紋路與典藏質感並存。
噴漆滑蓋單入木盒
木盒採噴漆滑蓋結構，呈現鋼琴烤漆般的平滑光澤，兼顧酒瓶保護、展示與贈禮儀式感。
蝶翼紋路鏤空雕刻
包裝將蝴蝶紋路轉化為鏤空雕刻，使光影穿過盒面時形成蝶翼振動與輕舞的視覺聯想。
原桶強度品飲方式
How to Taste a Cask-Strength Peated Mizunara Whisky
先倒入小杯量
建議每次倒入15至20ml，先靜置約5至10分鐘，讓高濃度酒精與香氣逐步舒展。
先聞後小口純飲
將鼻尖與杯口保持距離，分次嗅聞泥煤、檀香及香草，再以小口確認龍眼與焦糖甜香。
逐滴加入常溫水
每次加入數滴常溫水，可降低刺激並打開熱帶水果、線香、木質辛香與奶油甜感。
最後比較加冰變化
單顆大型冰塊能讓酒體更柔和，但溫度過低會壓低水楢細節，建議在純飲及加水後再嘗試。
餐酒搭配建議
Food Pairing
煙燻鮭魚與炭烤海鮮
煙燻鮭魚、烤干貝、炙燒花枝與烤鯖魚可承接泥煤及燻木，海鮮甜味則呼應龍眼和熱帶水果。
炭烤牛排與燒鳥
焦化肉香、炭火與油脂能連結煙霧、焦糖及檀香，適合鹽烤牛排、雞腿串及醬燒肉品。
煙燻起司與烘焙堅果
煙燻起司、熟成切達、核桃與杏仁，可延伸木質、奶油、烘烤及焦糖層次。
龍眼乾與黑巧克力
龍眼乾、桂圓糕及高可可黑巧克力，能呼應酒款的龍眼、煙燻、焦糖與微苦木質尾韻。
金車噶瑪蘭威士忌酒廠介紹
Kavalan Distillery, Yilan, Taiwan
金車噶瑪蘭威士忌酒廠自2005年起在臺灣宜蘭投入單一麥芽威士忌釀造，品牌名稱取自蘭陽平原原有的噶瑪蘭族稱呼，將宜蘭風土、水源與臺灣亞熱帶環境轉化為具國際辨識度的威士忌風格。
酒廠使用來自雪山山脈、富含礦物質的純淨水源，搭配進口麥芽、銅製蒸餾器及多元橡木桶管理，建立以成熟熱帶水果、花香、蜂蜜及濃郁酒體為核心的品牌特色。
宜蘭高溫與高濕度會加快酒液與橡木桶之間的作用，也提高天使分享與木質萃取速度。酒廠必須密集監控每只酒桶的香氣、酒精濃度、熟成程度及橡木平衡，而非單純以年份判斷成熟度。
噶瑪蘭長期運用波本桶、雪莉桶、葡萄酒桶、波特桶、白蘭地桶與其他特色桶型，讓臺灣熱帶水果風格和不同木材來源產生對話。水楢桶系列則進一步探索東方木材的檀香、乳香與辛香特性。
水楢木生長緩慢且製桶難度高，木材纖維與紋理亦使桶匠面臨更高漏酒風險，因此適合熟成的水楢桶具有稀少性。酒液經水楢桶作用後，可發展檀香、線香、椰香、香草及木質辛香。
煙燻泥煤水楢桶原酒將泥煤麥芽的煙霧與水楢東方香韻疊合，再以噶瑪蘭亞熱帶熟成所形成的龍眼、熱帶水果及焦糖平衡，呈現臺灣威士忌在特殊桶型上的完整風格。
小松孝英與蝴蝶藝術系列
Takahide Komatsu and the Butterfly Motif
日本藝術家小松孝英長期關注故鄉自然環境、山林生態與物種變化，蝴蝶是其代表性創作主題之一。蝴蝶既擁有鮮明色彩與輕盈姿態，也承載生命循環、環境變遷、擬態保護及物種共生等意義。
噶瑪蘭水楢桶藝術系列選擇臺灣與日本具有代表性的蝶種，由藝術家親自設計並繪製原始畫作，再依不同典藏版本呈現。手繪雙入組為逐張手繪簽名；經典單入款則將原創畫作印製於霧金酒標，兩者收藏形式不同。
橙端粉蝶款以自然擬態作為視覺核心。合翅時的枯葉外觀對應泥煤、煙燻與深沉木質，展翅後的色彩則呼應香草、龍眼、熱帶水果與焦糖甜香，使藝術主題與威士忌風味形成完整敘事。
酒款包裝不只是將蝴蝶放在瓶身上，而是將橙端粉蝶畫作延伸至霧金材質、鏤空蝶翼紋路與滑蓋木盒。酒液、酒標及木盒共同構成一件可以品飲、展示與保存的當代典藏作品。
典藏與保存建議
Collection and Storage Care
酒瓶保持直立
高酒精原酒不宜長期接觸瓶塞，建議保持直立並避免頻繁晃動。
酒標避免強光
霧金材質與印刷畫作應避免陽光及紫外線，以減少褪色與紙材老化。
木盒避免潮濕
存放於陰涼、乾燥、溫度穩定處，避免高濕度造成噴漆表面或木材變形。
完整保留附件
外盒、內襯、瓶標、批次及桶號資訊均屬收藏組成，建議一併保存。
常見問答
Frequently Asked Questions
Q1⌄這款是什麼類型的威士忌？
它是臺灣單一麥芽威士忌，使用煙燻泥煤麥芽酒液與日本水楢桶，採單桶原酒強度裝瓶。
Q2⌄容量與酒精濃度是多少？
容量為700ml。酒精濃度隨單桶而異，通路標示約50%至59.9%，實際應以瓶身酒標為準。
Q3⌄主要風味有哪些？
泥煤、煙霧、檀香、線香、香草、龍眼、成熟熱帶水果、焦糖及木質辛香。
Q4⌄橙端粉蝶酒標是手工繪製的嗎？
單入款使用小松孝英親自設計及繪製的橙端粉蝶原創畫作，再印製於霧金酒標；不是逐瓶手繪簽名版本。
Q5⌄與手繪典藏雙入組有什麼不同？
手繪雙入組的酒標逐張親繪並簽名，內含兩款原酒；本款為霧金印製酒標的經典珍藏單入版本。
Q6⌄典藏木盒有什麼特色？
採具有鋼琴烤漆質感的噴漆滑蓋單入木盒，並將蝴蝶紋路轉化為鏤空雕刻。
Q7⌄橙端粉蝶有什麼特色？
橙端粉蝶前翅頂端具有醒目的橙紅色斑紋，是臺灣體型最大的粉蝶科蝴蝶，飛行快速敏捷。
Q8⌄泥煤味會非常強烈嗎？
泥煤煙燻鮮明，但水楢檀香、香草、龍眼、熱帶水果與焦糖能提供甜潤平衡，不是只有單一煙味。
Q9⌄原桶強度應該如何飲用？
建議先小杯量純飲，再分次加入數滴常溫水；熟悉酒體後也可加入單顆大型冰塊。
Q10⌄適合搭配哪些食物？
適合煙燻鮭魚、炭烤海鮮、牛排、燒鳥、煙燻起司、烘焙堅果、龍眼乾與黑巧克力。
Q11⌄這款適合收藏嗎？
水楢桶原酒、橙端粉蝶霧金酒標與滑蓋木盒形成完整主題，適合特殊桶型、臺灣藝術及蝴蝶系列收藏者。
Q12⌄收藏時應注意什麼？
請保持酒瓶直立，避免日光、高溫及潮濕，並完整保留木盒、內襯及瓶身批次標示。