國分 Flamingo 佛朗明哥 芋燒酎 Kokubu Flamingo Orange Imo Shochu
國分 Flamingo 佛朗明哥 芋燒酎,是來自日本鹿兒島國分酒造的清新果香型芋燒酎。以芋麹白麴與甘藷釀造,酒精濃度 26%,香氣表現偏濃郁,口感卻維持清爽柔和。不同於一般芋燒酎常見的厚實甘藷香,Flamingo 以清新柑橘香氣、輕盈入口與傳統芋燒酎韻味取得平衡,自 2018 年首次限量發售後廣受好評,延續少量製作、限量發售的特色。
產品介紹|清新柑橘香與芋燒酎韻味的平衡
國分 Flamingo 佛朗明哥 芋燒酎以「清新柑橘香」作為最大辨識度。傳統芋燒酎常以蒸甘藷、米麴與厚實甜香為主,而 Flamingo 在保留芋燒酎基礎韻味的同時,展現更明亮、更清爽的果實香氣,使入口印象更輕盈親切。
此款酒的香氣刻度偏向濃郁,卻不是厚重沉悶的濃,而是以柑橘系清香與甘藷甜感交織。口感則落在清爽端,入口柔和、乾淨,適合冰飲、常溫或溫飲。冰飲時柑橘香更清楚,常溫可感受甘藷與芋麹的細節,溫飲則能讓芋香與甜感更圓潤。
Flamingo 自 2018 年第一次限量發售後,因風味鮮明而受到注目。後續雖持續釀製,仍採少量製作、限量發售形式,適合喜歡果香型本格燒酎、想入門芋燒酎,或正在尋找清爽型鹿兒島燒酎的飲用者。
商品資訊
| 酒款 | 國分 Flamingo 佛朗明哥 芋燒酎 |
|---|---|
| 英文名稱 | Kokubu Flamingo Orange Imo Shochu |
| 品牌/酒造 | 國分酒造 Kokubu Shuzo |
| 產地 | 日本鹿兒島 |
| 原材料 | 芋麹白麴、甘藷 |
| 酒精濃度 | 26% |
| 適飲溫度 | 冰飲、常溫、溫飲 |
| 香氣表現 | 清新柑橘香,香氣刻度偏濃郁 |
| 口感表現 | 清爽柔和,帶有傳統芋燒酎韻味 |
| 發售特色 | 2018 年首次限量發售,後續仍採少量製作、限量發售 |
| 建議飲用 | 加冰、冰飲、常溫純飲、溫飲 |
產品特色
- 有別於一般芋燒酎:以清新柑橘香氣建立鮮明記憶點。
- 香氣濃郁但口感清爽:香氣表現明顯,入口卻不厚重。
- 保留傳統芋燒韻味:清爽果香之中仍能感受甘藷與芋麹的基底。
- 26%酒精濃度:保有本格燒酎的酒體感,適合純飲與餐中搭配。
- 少量限量發售:自 2018 年首次限量發售後廣受好評,具話題性與稀有感。
品飲筆記|Tasting Notes
飲用建議|冰飲、常溫與溫飲都能呈現不同層次
國分 Flamingo 佛朗明哥 芋燒酎可依個人喜好選擇冰飲、常溫或溫飲。冰飲時能讓柑橘香氣更清新,入口更俐落,非常適合夏季或搭配炸物、燒烤料理。常溫飲用能保留較完整的甘藷香與芋麹細節,適合慢慢品飲。
溫飲則能讓芋燒酎的甜感與米麴感更加圓潤,適合搭配鍋物、燉煮料理或秋冬餐桌。若想讓口感更輕盈,也可加入冰塊飲用,使清新果香與柔和酒體取得更清楚的平衡。
餐酒搭配|Food Pairing
Flamingo 的清新柑橘香與清爽口感,很適合搭配鹹香、油脂感與燒烤類料理。柑橘香能讓炸物與肉類更清爽,也能與海鮮、居酒屋小食及台式下酒菜形成自然搭配。
國分酒造|鹿兒島芋燒酎的技術代表
鹿兒島風土與天然泉水
國分酒造來自日本鹿兒島縣,以芋燒酎聞名。酒造重視地方原料,芋燒酎所使用的芋與米,多取自鹿兒島縣與宮崎縣產地。釀造用水則取自地下深處、源自霧島山系川原溪谷的天然泉水,讓酒體在甘藷甜香之外,保持乾淨柔和的基礎。
芋麴技術與本格燒酎精神
國分酒造以使用芋麴釀製芋燒酎受到注目。其純芋燒酎做法,是將甘藷蒸熟後直接撒上種麴製作芋麴,使甘藷風味更完整地融入酒體。這種對原料與麴法的掌握,讓國分酒造能釀出從傳統濃醇到清新果香等多樣風格的芋燒酎。
Flamingo 佛朗明哥的價值,在於它把芋燒酎轉化成更明亮、更清爽的果香印象。對於擔心芋燒酎口感厚重的人,這款酒以柑橘香氣降低距離感;對熟悉國分酒造的人,則能感受品牌在芋麹技術之外,對香氣表現與飲用情境的細緻設計。
適合哪些人選擇 Flamingo 佛朗明哥?
- 喜歡果香型燒酎的人:清新柑橘香明顯,入口更容易親近。
- 想入門芋燒酎的人:相較傳統濃厚芋香,此款更清爽柔和。
- 喜歡限量酒款的人:少量製作、限量發售,具話題性與稀有感。
- 重視餐搭的人:燒烤、炸物、海鮮、鍋物與台式料理皆可搭配。
常見問題|Q&A
最大特色是有別於一般芋燒酎的清新柑橘香氣,搭配清爽柔和口感,同時保留傳統芋燒酎的甘藷韻味。
原材料為芋麹白麴與甘藷,酒精濃度為 26%。屬於本格芋燒酎,具有清爽果香與芋燒酎酒體感。
可冰飲、常溫或溫飲。冰飲能凸顯清新柑橘香,常溫可感受甘藷與芋麹細節,溫飲則讓甜感與酒體更圓潤。
適合。Flamingo 以清新柑橘香與清爽口感為特色,相較傳統厚重型芋燒酎更容易入口,很適合入門者嘗試。
適合搭配串燒、爐端燒、日式炸雞、鹽酥雞、鹽烤魚、海鮮料理、涮涮鍋、味噌鍋與台式熱炒料理。
原始資料提到,Flamingo 於 2018 年首次限量發售後廣受好評,後續仍採少量製作、限量發售,因此具備一定稀有性與話題性。




