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產品介紹

多諾索酒莊 瓦可利亞 蘭姆桶陳釀 卡本內蘇維濃紅葡萄酒

容量:750ML
酒精:13.5%
  • 瓦可利亞蘭姆桶陳釀卡本內蘇維濃紅酒
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
 
 
 
 
CHILE · CABERNET SAUVIGNON · RUM BARREL AGED

多諾索酒莊 瓦可利亞
蘭姆桶陳釀卡本內蘇維濃紅葡萄酒

 

Casa Donoso Las Casas de Vaqueria
Rum Barrel Aged Cabernet Sauvignon

藍莓 × 咖啡 × 巧克力 × 甘蔗焦香 × 甘美餘韻

多諾索酒莊瓦可利亞蘭姆桶陳釀卡本內蘇維濃紅葡萄酒,來自智利,以Cabernet Sauvignon卡本內蘇維濃釀造,並透過蘭姆桶陳釀賦予酒液甜潤而具有辨識度的桶陳風格。酒液呈現明亮深邃的寶石紅色澤,香氣以成熟藍莓、烘焙咖啡與巧克力為核心,並帶有蘭姆桶所延伸出的細緻甘蔗焦香。入口圓潤厚實,果香、酸度與桶陳甜香彼此融合,單寧柔和細緻,尾段逐漸展現甘美回韻與溫暖焦糖感。整體酒體飽滿卻保有平衡,適合喜愛成熟果香、咖啡可可與甜潤蘭姆桶風格的紅酒飲用者。

商品規格

PRODUCT
瓦可利亞蘭姆桶陳釀紅酒
WINERY
Casa Donoso多諾索酒莊
COUNTRY
智利
GRAPE
Cabernet Sauvignon
AGING
蘭姆桶陳釀
COLOR
寶石紅
AROMA
藍莓、咖啡、巧克力
PALATE
圓潤厚實
FINISH
甘美餘韻、甘蔗焦香
STYLE
成熟、甜潤、厚實、柔順

年份、容量、酒精濃度、細部產區與實際蘭姆桶陳釀時間,請以商品瓶身及原廠標示為準。

酒款特色

蘭姆桶陳釀

蘭姆桶帶來甜潤甘蔗、焦糖與溫暖烘烤氣息,使酒款展現鮮明桶陳特色。

細緻甘蔗焦香

甘蔗與焦糖般的甜香在尾段延伸,與成熟果味形成甘美而不單調的層次。

成熟藍莓果香

藍莓香氣帶來深色水果濃度,為厚實酒體建立多汁而成熟的果味核心。

寶石紅色澤

深邃亮麗的寶石紅色澤,展現Cabernet Sauvignon成熟而濃郁的視覺質感。

咖啡巧克力

烘焙咖啡與巧克力苦甜香氣增加成熟深度,並襯托蘭姆桶甜潤質地。

圓潤厚實酒體

入口飽滿圓潤,單寧細緻柔和,尾韻甘美並持續留下溫暖焦香。

蘭姆桶陳釀特色

本款運用蘭姆桶陳釀,使Cabernet Sauvignon原有的深色水果、酒體與單寧結構,融入甘蔗焦糖、溫暖甜香與細緻烘烤氣息。蘭姆酒以甘蔗為釀造基礎,使用過的酒桶能為紅葡萄酒增添不同於傳統橡木桶的甜潤個性。

藍莓果香與甘蔗焦香形成酒款主要輪廓,烘焙咖啡及巧克力則增加中後段的成熟深度。桶陳甜香並非獨立覆蓋果味,而是與Cabernet Sauvignon的厚實酒體相互融合。

產品資料未提供蘭姆桶來源、使用次數、陳釀月數與桶型比例,相關細節請以原廠實際資料為準。

色澤與香氣

酒液呈現明亮而深邃的寶石紅色澤,展現成熟紅葡萄酒的濃度與光澤。

香氣首先展現藍莓般的成熟深色水果芳香,帶有飽滿果肉感。隨後可感受到烘焙咖啡及巧克力氣息,形成濃郁而溫暖的香氣層次。

隨著酒液在杯中舒展,蘭姆桶帶來的細緻甘蔗焦香逐漸浮現,使果香、咖啡、可可與焦糖甜香自然交織。

口感表現

成熟藍莓

藍莓果香飽滿多汁,構成酒款深色水果主體,並為厚實酒體增加鮮明度。

甘蔗焦香

蘭姆桶帶來細緻甘蔗與焦糖氣息,使果味之間增添溫暖甜潤層次。

烘焙咖啡

咖啡香氣增加烘焙深度,使酒體中段更顯成熟,並與桶陳焦香相互呼應。

巧克力苦甜

巧克力帶來可可苦甜感,平衡甘蔗焦糖香氣,使尾段更有深度。

圓潤厚實

入口酒體飽滿,果味與桶陳甜香具有明確存在感,口感圓潤而完整。

甘美餘韻

尾韻帶有自然甘美感,持續留下藍莓、咖啡、巧克力與甘蔗焦香。

風味關鍵字

寶石紅
藍莓
成熟果香
深色水果
蘭姆桶
甘蔗焦香
焦糖甜香
溫暖桶香
咖啡
巧克力
圓潤厚實
甘美餘韻

整體調性

多諾索酒莊瓦可利亞蘭姆桶陳釀卡本內蘇維濃紅葡萄酒,以成熟藍莓果香為核心,結合烘焙咖啡、巧克力與蘭姆桶帶來的細緻甘蔗焦香。酒體圓潤厚實,單寧柔和,甜香與果味具有明確層次。

尾韻甘美而溫暖,適合偏好濃郁果香、甜潤桶陳、咖啡可可與蘭姆酒風格的飲用者,也適合作為不同桶型紅葡萄酒的比較選擇。

飲用建議

適度降溫

建議避免在過高室溫下飲用,可稍微降溫,使甘蔗甜香與果味保持平衡。

適度醒酒

開瓶後可先試飲,再依酒況適度醒酒,讓藍莓、咖啡與巧克力香氣舒展。

建議杯型

使用中大型紅酒杯,有助於集中深色果香並讓圓潤酒體充分展開。

適合場合

適合肉類晚餐、朋友聚餐、居家小酌及蘭姆桶與葡萄酒的主題品飲。

餐點搭配建議

炭烤牛排
蜜汁豬肋排
煙燻肉類
烤鴨
蘑菇燉飯
巧克力醬肉類
熟成起司
黑巧克力甜點

藍莓、甘蔗焦糖與圓潤酒體適合搭配帶有炭烤、蜜汁及煙燻風味的肉類。咖啡與巧克力香氣則能呼應蘑菇、熟成起司及可可甜點。以上屬於搭配建議,可依個人口味與實際菜色調整。

酒莊與酒款理念

多諾索酒莊在瓦可利亞蘭姆桶陳釀卡本內蘇維濃紅葡萄酒中,以智利Cabernet Sauvignon為酒體基礎,再利用蘭姆桶建立不同於傳統紅酒熟成的風味方向。卡本內蘇維濃提供深色水果、厚實酒體與單寧結構,蘭姆桶則加入甘蔗焦香、焦糖甜潤與溫暖烘烤氣息。

酒款以藍莓、咖啡與巧克力作為香氣核心,讓成熟水果與桶陳苦甜層次彼此交織。甘蔗焦香增加蘭姆桶辨識度,圓潤厚實的口感則保留紅葡萄酒應有的酒體存在感。

從明亮寶石紅色澤、成熟藍莓香氣,到甘美餘韻與細緻焦香,本款適合想探索特殊桶陳紅酒,或偏好蘭姆酒甜香、咖啡可可及濃郁果味的飲用者。

保存方式

未開瓶時建議保存於陰涼、避光、溫度與濕度相對穩定且沒有劇烈震動的環境,避免陽光直射、高溫及頻繁溫差。

若商品使用天然軟木塞並計畫保存一段時間,可將酒瓶橫放,使瓶塞維持適度濕潤。飲用前可先直立靜置,讓可能形成的自然沉澱集中於瓶底。

開瓶後若未飲用完畢,建議重新密封並冷藏保存,再次飲用前適度回溫,並在果香與桶陳香氣仍完整時享用。

常見問答

01|這款酒使用什麼葡萄品種?
使用Cabernet Sauvignon卡本內蘇維濃釀造,產自智利。
02|蘭姆桶帶來哪些風味?
蘭姆桶為酒液增添細緻甘蔗焦香、焦糖甜潤與溫暖烘烤氣息。
03|這款酒的主要香氣有哪些?
主要呈現成熟藍莓、烘焙咖啡、巧克力與細緻甘蔗焦香。
04|這款酒的口感特色是什麼?
口感圓潤厚實,果香與桶陳甜香融合,餘韻甘美並帶有持續焦香。
05|適合搭配哪些料理?
建議搭配牛排、蜜汁豬肋排、煙燻肉類、烤鴨、蘑菇、熟成起司及黑巧克力甜點。
06|開瓶後如何保存?
開瓶後應重新密封並冷藏保存,再次飲用前適度回溫,並建議在風味仍完整時飲用。

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