拉利維堡拉利維一軍紅酒2018
Château Larrivet Haut-Brion Rouge 2018
・波爾多頂級年份與評分
2018年是氣候極端但成果輝煌的年份,夏季炎熱乾爽,晚收階段果實成熟度極高,賦予葡萄酒濃郁飽滿的酒體與卓越陳年潛力。
專業評分佳評如潮:Parker 91 pts,James Suckling 92–94 pts,Decanter 92,Wine Spectator 92,Jeb Dunnuck 94。
・葡萄品種與釀造特色
葡萄品種:56% Cabernet Sauvignon、28% Merlot、16% Cabernet Franc。
這款酒採用波爾多左岸典型的混釀組合,結合加龍河礫石土壤帶來的礦質感與結構感。
・風味與口感表現
外觀:深沉暗紅色,近似紫羅蘭光澤,視覺即先俘虜味蕾。
香氣:黑莓、醋栗、李子等熟果香交織雪松、煙燻、香料與焦糖的迷人層次。
口感:圓潤飽滿,中段擁有深度與「volume」,單寧柔順帶絲滑質地,餘韻悠長,略帶礦物調性。
・佐餐與陳年建議
適合搭配燒烤紅肉、羊排、硬質或熟成起司,亦能對抗風味濃烈的醬料。具備良好陳年潛力,收藏5–15年皆能展現多層次風味。
・酒莊介紹與歷史
早在1840年,Château Larrivet Haut-Brion就已被視為Léognan最傑出的酒莊之一。這座宏偉莊園佔地100公頃,葡萄藤栽種於中高礫石丘陵的理想地塊。19世紀的城堡建築被13公頃的庭園、樹林與草地環繞,現代化釀造設施融合傳統精神,孕育出優雅與個性兼備的經典波爾多佳釀。
現由Emilie Gervoson領軍,持續推廣拉利維侯伯王的卓越酒質於全球。