朝日酒造 黑糖燒酎 甕壺貯藏
Asahi Shuzo Brown Sugar Shochu Kame Tsubo Aged
酒精濃度
25.0%
=2025 第4回日本酒販店燒酎大賞 黑糖燒酎部門 大賞=
=2024 KURA MASTER 黑糖燒酎部門 金賞=
時隔70年再度採用1916年創業初期儲藏使用的甕壺。陶土甕壺能與外界空氣接觸,帶來不同於不銹鋼酒槽的熟成風味。每只甕壺皆為手工製作,各具個性,因此熟成方式也有所差異。請盡情享受如蘭姆葡萄乾般的濃郁芳醇,及甕壺特有的複雜風味。最推薦的喝法是加氣泡水調飲。
朝日酒造株式會社
朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
自六年前開始,朝日酒造開始透過衛星觀測選定原料米的最佳收割時間,並創立朝日農研公司(可看為酒米的 RD 部門,與當地農會及米農合作)蒐集大量的數據,尋找最適合釀製的酒米。

