格蘭哥尼 12年PluX 2025小批次限量版
GLENGOYNE 12YO PX CASK EDITION HIGHLAND SINGLE MALT 2025 EDITION
格蘭哥尼12年 2025限量版特色
格蘭哥尼在全球享有盛譽，以雪莉桶熟成的細膩風格聞名。本次推出的格蘭哥尼 12年PluX 2025 小批次限量版，專為台灣市場訂製，選用初次PX雪莉桶熟成，展現品牌對市場需求的專注與精緻工藝。
此款酒液限量發行，瓶身標示2025專屬版本，極具收藏與饋贈價值，深受雪莉桶威士忌愛好者期待。
PX雪莉桶熟成與風味層次
格蘭哥尼品牌擁有專屬雪莉桶供應鏈，確保每一口酒液的品質穩定。本次特別選用頂級Pedro Ximénez（PX）雪莉桶，為酒體注入濃郁而優雅的果乾香氣。
風味以蜜餞與梅乾為主軸，甜鹹交織，層次細膩。口感綿長溫潤，如絲絨般滑順，展現出格蘭哥尼經典雪莉桶的深邃特質。
格蘭哥尼12年PluX 2025 品飲建議
此款威士忌可純飲以體驗酒液的完整層次，也適合加少量清水釋放更多果香與香料氣息。搭配黑巧克力、乾果拼盤，或中式滷味與鴨肉料理，皆能展現其甜鹹兼具的特性。
其細緻酒體與深邃香氣，使其成為中秋、年節或收藏的理想選擇。
格蘭哥尼酒廠工藝與收藏價值
格蘭哥尼蒸餾廠位於蘇格蘭高地，以慢速蒸餾工藝與雪莉桶熟成聞名於世。此限量版不僅展現了品牌的工藝精華，更因專為台灣市場打造而具有獨特收藏價值。
作為2025年小批次限量發行，格蘭哥尼 12年PluX PX Cask Edition 對於雪莉桶愛好者而言，無疑是極具代表性與珍稀性的珍藏之選。
格蘭哥尼 Glengoyne
格蘭哥尼Glengoyne酒廠,對品質的堅持，由選麥芽開始。只有格蘭哥尼與Macallan兩家酒廠同樣採用珍貴的黃金大麥Golden Promise，酒精釋出只有一般六條大麥的十分之一，但風味更勝一籌，加上許多的人力予以均勻翻動大型Saladin桶，才能保有賣芽精醇獨特的口感稱之空氣乾燥法，使得格蘭哥尼威士忌避免煙燻帶出的泥煤味。
格蘭哥尼釀酒廠 成立於1833年，緣起於Glen Guin意思是野鵝群聚在蘇格蘭峽谷，其生產的單一純麥威士忌，曾得過伊麗莎白女王售予的華加保證與讚賞，也在國際酒品大賽中獲得各項殊榮。
格蘭哥尼擁有橡木、蘋果香氣，不同於其他多數的單一麥芽威士忌，格蘭哥尼傳統上使用溫暖空氣中風乾其麥芽，這確保沒有過度泥煤味，呈現本身的特色是非常微妙的多層次和更多細微香氣。
其崇尚傳統的釀製法，沿用木製大型發酵桶，並非以機械化生產的不鏽鋼桶製造，不添加焦糖及任何色素，依照蘇格蘭法律規定酒，至少在酒桶內需陳釀3年以上，而格蘭哥尼威士忌，的存豐都在十至三十年以上，遠超過法定時間，世界品酒家Michael Jackson對它讚嘆不已，認為這是一款值得細細品味的好酒。