格蘭格拉索 12 年 核心系列 單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky
海岸系單一麥芽的經典入門——格蘭格拉索 12 年以品牌標誌性的「沿海酒窖熟成風格」為靈魂， 由波本桶、雪莉桶與紅酒桶共同賦予層次：成熟果香、烘烤香草、奶油感與一抹鹹甜海風收尾。
熟成桶型 波本桶 / 雪莉桶 / 紅酒桶 酒精度 45% ABV 酒色 亮金色（Luminous Gold） 風格關鍵字 海風・果香・香草・奶油
商品亮點
- 核心系列 12 年：以酒廠招牌的沿海風味作為平衡主軸，適合日常純飲與送禮。
- 三桶共構：波本桶帶來香草與甜感、雪莉桶提供乾果與深度、紅酒桶增添果皮與莓果調性。
- 風味乾淨、層次清楚：由果香起頭，過渡到奶油與堅果甜香，尾韻帶一縷海岸空氣感。
風味筆記（Tasting Notes）
核心風味輪廓描述：以成熟杏桃、無花果與烘烤香草為主軸，延伸出糖漬開心果、棗子、甜無花果， 再走向酸櫻桃與鮮奶油般的滑順收束，並帶著溫暖海風感。
香氣 Nose
成熟杏桃・無花果・烘烤香草・熱帶花植・溫暖海風
口感 Palate
糖漬開心果・棗子・甜無花果・黑櫻桃/酸櫻桃・奶油感
尾韻 Finish
果香與奶油甜感延續，收尾帶清爽海岸空氣感
酒色 Colour
亮金色（Luminous Gold）
建議飲用方式
- 純飲（Neat）：最能感受杏桃、無花果與海風的「甜鹹平衡」。
- 加少量水（Splash）：香草與熱帶花植感更立體，口感更柔順。
- 加冰（On the rocks）：果香更清爽、尾韻更乾淨，適合餐後或微醺夜晚。
- 搭配建議：奶油甜點、堅果、果乾、輕甜起司，或海鹽巧克力。
規格資訊
| 品項 | 單一麥芽蘇格蘭威士忌（Single Malt Scotch Whisky） |
|---|---|
| 年份 | 12 年 |
| 酒精濃度 | 45% ABV |
| 熟成桶型 | 波本桶 / 雪莉桶 / 紅酒桶 |
| 風格 | 海岸系（Coastal）・果香馥郁・香草奶油感 |
| 酒色 | 亮金色（Luminous Gold） |
* 實際批次風味可能因桶況與裝瓶批次略有差異，屬正常現象。
酒廠與品牌故事：格蘭格拉索 Glenglassaugh
格蘭格拉索酒廠創立於 1875 年，由在地商人 James Moir 創建於蘇格蘭東北海岸一帶。 這裡的環境與酒窖條件，形塑出品牌最具辨識度的「海岸風味」：在果香與甜感之外，常帶一抹清爽的海風氣息。
酒廠歷經產業景氣與經營更迭，一度停產並在 2008 年重新啟動；其後於 2013 年由 BenRiach 酒業體系收購， 並在 2016 年併入 Brown-Forman 集團旗下，讓品牌以更完整的核心系列回到全球威士忌愛好者視野。
海岸熟成的關鍵：風土 × 橡木桶
Glenglassaugh 12 的核心魅力在於「平衡」：以波本桶的香草甜感打底，疊加雪莉桶的乾果深度， 再用紅酒桶帶出果皮與莓果的明亮感。三桶共同推進，讓口感既有成熟果香的圓潤，也保留海岸系的清爽收尾。
如果你在找一支「有個性但不厚重」、「甜感明顯但不膩口」的 12 年單一麥芽，這款會是很穩的選擇。
常見問答
Q1.這支甜嗎？會不會很膩？
甜感明顯但走「果甜＋香草」路線，尾段有海岸清爽感拉回平衡，一般不會覺得膩口。
Q2.適合新手嗎？
適合。層次清楚、酒體不壓迫，既能純飲也能加水/加冰探索變化。
Q3.送禮會不會太挑人？
12 年核心系列的風味接受度高，果香與奶油調性討喜，是相對安全又有質感的禮品選擇。
Q3.為什麼強調「海岸風格」？
品牌以沿海環境與酒窖條件為特色，風味常在甜果香後帶出清爽、帶鹹感的空氣感收尾。
