格蘭花格 11年單一純麥威士忌 1000ML
Glenfarclas 11 year old Highland Single Malt Scotch Whisky 1000ML
格蘭花格 11 年，是一款風格鮮明的高地單一麥芽蘇格蘭威士忌，出自傳統的 Glenfarclas 格蘭花格酒廠。該酒廠自 1836 年以來一直由家族經營，也是蘇格蘭少數仍保持獨立經營的酒廠之一。格蘭花格以雪莉桶風格威士忌聞名，代表著手工製作、經典桶陳熟成，以及極具吸引力的性價比。
這款 11 年格蘭花格主要於歐洲橡木製成的 Oloroso 雪莉桶中熟成，賦予酒液水果、香料與麥芽香氣之間的均衡表現。以 46% 酒精濃度裝瓶，且未經冷凝過濾，因此保留了自然的深度與飽滿口感。大容量 1 公升瓶裝搭配高質感禮盒，對威士忌愛好者與收藏家而言都格外具有吸引力。
品飲筆記
色澤：
深琥珀色，帶有金色反光。
香氣：
香氣濃郁，帶有乾果、葡萄乾、無花果、蜂蜜、太妃糖與一絲烘烤堅果氣息，並以柔和橡木香作為襯底。
口感：
酒體飽滿、圓潤且和諧，展現雪莉甜感、成熟李子、麥芽、焦糖、辛香的肉桂與肉豆蔻風味，尾段則帶有細緻巧克力感，使整體更加圓融。
尾韻：
中等至悠長，溫暖而優雅，果香甜感持續停留，並伴隨細膩香料氣息。
飲用與餐搭建議
格蘭花格 11 年純飲即十分迷人，也可加入幾滴水，使香氣與層次更加展開。適合搭配 Gouda 高達起司或 Comté 孔泰起司等溫和硬質起司、黑巧克力、水果蛋糕或焦糖烤布蕾。它也能與風味濃郁的野味料理或煙燻火腿形成和諧搭配。
憑藉其桶陳熟成特色與均衡香氣，這款威士忌也非常適合用於雪莉桶麥芽威士忌品飲比較，並能成為任何威士忌收藏中令人期待的一款作品。