楓葉桶威士忌 Wayne Gretzky Maple Cask Canadian Whisky (750mL)
40% ABV 750ml 楓糖漿桶潤飾 多項金牌得獎
這是一款把「加拿大風格」做得很到位的威士忌：以安大略省在地穀物為起點， 採用分別蒸餾、熟成、再調和的傳統工藝，最後以楓糖漿桶潤飾收尾， 讓甜香更細緻、酒體更圓潤——甜得有層次，而不是甜得單調。
風味筆記
- 色澤：茶褐／淡琥珀，溫潤乾淨。
- 香氣：焦糖化楓糖、烤堅果、穀物甜香，帶甜橡木底蘊。
- 口感：滑順圓潤、甜感精準，香料與橡木讓酒體更立體。
- 尾韻：綿長不膩，留下楓糖太妃與烘焙堅果的回甘。
加拿大釀造
- 原料：100% 安大略省穀物－發芽黑麥（Malted Rye）。
- 工藝：分別蒸餾、熟成後再調和，層次清楚、酒體更乾淨。
- 桶潤飾：楓糖漿桶收尾，帶來自然的楓糖烘焙甜香。
甜感更像「楓糖太妃＋烘焙甜」而非糖水型甜味；純飲好喝，調酒也很加分。
建議飲用方式
- 純飲：楓糖太妃＋橡木香料的完整平衡。
- 一顆大冰塊：更乾淨俐落、甜感更細。
- 少量加水：香氣更開，口感更柔。
它的「淡雅甜」很適合拿來做經典調酒變奏，不用靠糖漿堆甜。
調酒靈感
- Old Fashioned 變奏：楓糖桶甜香讓尾韻更立體。
- Highball：清爽提香，烘焙甜感更明顯。
- Whisky Sour 變奏：酸甜對比放大楓糖與堅果香。
品牌與酒廠故事
Wayne Gretzky Estates 以加拿大在地風土為核心，將「可日常享用的高品質」落實在釀造細節上。 Maple Cask 以分段蒸餾熟成後再調和，確保酒體乾淨、層次清楚；再用楓糖漿桶收尾，把甜香轉化為更高級的焦糖化與烘焙感， 讓純飲好喝、調酒也好用。
FAQ 常見問答
這支會很甜嗎？
甜香明顯但不膩，走「楓糖太妃＋烘焙甜」路線；香料與橡木把甜感收得很乾淨。
是加了楓糖漿的調味酒嗎？
不是。特色來自「楓糖漿桶潤飾收尾」，讓楓糖香氣自然融入，而非直接加糖去堆味。
新手怎麼喝最穩？
先純飲抓主味，再用一顆大冰塊讓甜感更細；想更柔順可少量加水，香氣會更開。
適合拿來調酒嗎？
很適合。它自帶淡雅甜香，做 Old Fashioned、Highball、Sour 都能增加楓糖烘焙層次，不必靠糖漿硬撐。
得獎代表什麼？
多年度在 Canadian Whisky Awards 拿下金牌與年度大獎，代表風格與品質具備延續性，不是一次性的好喝。
