楠乃花蒸餾所 Queen of Spice 香料琴酒
Stilldam Saga Queen of Spice Spiced Gin
以被譽為「香料女王」的小豆蔻為主角,揉合杜松子、檸檬草、迷迭香、丁香與柚子皮等多層次植物香氣,打造出辛香優雅、尾韻細膩的日本精釀琴酒。
酒標更結合夜光設計,當光線退去,女王身影便在暗處浮現,讓這款酒從香氣、口感到視覺體驗都充滿儀式感。
商品特色|在夜色中綻放的小豆蔻香氣
Queen of Spice 的風味核心建立在小豆蔻清新、明亮而帶辛香感的芳香上。開瓶後可先感受到筆直乾淨的辛香輪廓,接著由檸檬草與迷迭香帶出更立體的草本層次,讓整體香氣不只集中於香料,而是保有精緻、輕盈與流動感。
入口後酒體圓潤柔和,微甜感先行鋪陳,隨後轉入柑橘果皮的細緻苦韻,以及杜松子經典卻不過於尖銳的清爽收束。後段則可感受到丁香微微甘苦的餘韻,讓整體尾韻更加深邃。
這不是一款單純強調刺激感的香料琴酒,而是一款把辛香、草本、柑橘與優雅甜感平衡得相當漂亮的作品,適合慢飲,也適合在調酒中放大香氣表現。
風味重點
- 主軸香氣:小豆蔻、杜松子、草本辛香
- 中段表現:檸檬草、迷迭香的清新植物感
- 尾韻層次:柚子皮微苦、丁香細膩甘苦
- 整體風格:辛香型、芳香感鮮明、口感圓潤
建議飲用方式
- Gin & Tonic:更能襯托辛香與柑橘尾韻
- Gin Soda:放大草本與清爽線條
- Gin Sonic:兼具香氣層次與柔和口感
- On the Rocks:適合慢慢感受女王般的香料餘韻
適飲情境與餐食搭配
這款酒很適合夜晚獨飲、餐前開胃或與朋友分享的微醺時刻。
若搭配餐食,建議選擇帶有香料感、炭烤香氣或鹹甜交錯風味的料理,例如坦都里烤雞、柚子胡椒烤雞、香料烤肉串、果乾、堅果與帶香氣的甜點。它不會輕易被食物掩蓋,反而能在搭配中讓香料輪廓更加鮮明。
① 先將酒瓶放置於有燈光的環境一段時間。
② 關燈後稍候片刻,即可看到黑暗中浮現的女王身影。
原料資訊與產品資料
| 產品名稱 | 楠乃花蒸餾所 Queen of Spice 香料琴酒 |
|---|---|
| 英文名稱 | Stilldam Saga Queen of Spice Spiced Gin |
| 風味類型 | 辛香型琴酒/Spiced Gin |
| 主要原料 | 杜松子、芫荽籽、肉桂、當歸、豆蔻、甘草、丁香、檸檬草、迷迭香、柚子皮、芝麻 |
| 建議喝法 | 琴通寧、蘇打調飲、Gin Sonic、加冰飲用 |
| 建議搭配 | 坦都里烤雞、柚子胡椒烤雞、果乾、肉類料理、甜點 |
| 過敏原提示 | 芝麻、芫荽、肉桂、杜松子、檸檬草、草本類、豆蔻、丁香、迷迭香、柚子、花類等植物原料 |
酒造介紹|楠乃花蒸餾所 Stilldam Saga
楠乃花蒸餾所(Stilldam Saga)位於日本佐賀縣佐賀市,是以在地素材為靈感、專注日本 craft gin 表現的新銳蒸餾所。公開資料顯示,其由 STILLDAM SAGA 營運,於 2020 年取得 spirits 製造免許,並以佐賀風土、植物香氣與地方特色作為品牌發展的重要核心。
蒸餾所也使用來自荷蘭的蒸餾設備,延伸出更具辨識度的香氣表現與作品個性。
與大量工業化量產的琴酒不同,楠乃花蒸餾所更重視每一款作品的主題性與香氣設計,讓酒款不只是「有杜松子風味的烈酒」,而是帶有故事感、風土感與創作意識的蒸餾作品。酒廠持續以佐賀在地素材與植物元素作為靈感來源,將地方印象轉譯成更具層次的飲用體驗。
也因此,Stilldam Saga 的作品經常帶有鮮明的世界觀與限量風格,不僅適合品飲,也相當具有收藏與贈禮價值。
品牌魅力|不只是香料琴酒,更是帶有儀式感的收藏之作
Queen of Spice 最迷人的地方,在於它將香氣、故事與視覺設計結合得相當完整。小豆蔻被稱為「香料女王」,本身就帶有高雅、清亮、略帶異國情調的特質;而這款酒再藉由夜光酒標讓「女王」真正於黑暗中現身,使整體品牌體驗更具記憶點。
當你在夜晚倒上一杯,香料與草本緩緩展開,酒標中的女王也在暗處浮現,品飲本身便像是一場小型的夜間儀式。

常見問答 FAQ
Q1.這款 Queen of Spice 適合什麼樣的飲酒者?
Q2.第一次喝香料琴酒,建議怎麼喝?
Q3.它的香料感會不會太重?
Q4.夜光酒標要怎麼看得更明顯?
Q5.這款酒適合送禮嗎?
飲酒過量,有害健康;禁止酒駕,未滿十八歲請勿飲酒。
