歐特酒莊 羅馬桑堡 邦斗爾粉紅酒2022
Domaines OTT Château Romassan Bandol Rosé 2022
Domaines OTT 桃紅酒 品飲風味
2021年份的Clos Mireille桃紅葡萄酒「Coeur de Grain」是由普羅旺斯丘產區著名的Domaines d'Ott酒莊釀造的一款特釀。
這款桃紅葡萄酒由Clos Mireille葡萄園的神索、歌海娜和西拉葡萄混釀而成，無疑是2022年夏季的明星桃紅葡萄酒之一。
品嚐筆記：
酒體：呈現美麗的淺粉紅色，泛著閃亮的橙色光澤。
淡雅色澤融合橙光，展現高雅視覺與年輕活力。
嗅覺：散發新鮮水果的芬芳，伴隨酸甜的檸檬香氣。
草莓與柑橘香氣交織，檸檬風味增添清新明亮。
口感：口感清爽。
柔和口感中帶有活潑果酸，平衡且清涼，令人愉悅。
細緻的果香如草莓與柑橘交織，淺粉紅酒體中透著橙色光芒，極具視覺吸引力。檸檬酸甜與果香交融，展現柔和而清新的酒感。
建議飲用溫度為8至10°C，適合搭配蜜瓜熟食拼盤或作為夏日開胃酒，提升整體用餐體驗。
Domaines OTT 歐特酒莊 背景與品牌特色
Domaines OTT 歐特酒莊由來自阿爾薩斯的葡萄農 Marcel Ott 於1896年創立，自1912年起陸續購入普羅旺斯與邦斗爾地區葡萄園，旨在生產高品質酒款。
第四代經營者 Christian Ott 與 Jean‑François Ott 延續創始理念「好酒來自好葡萄」，年產量不到一般酒莊五分之一，品質極高。
2004年被路易．侯德爾（Louis Roederer）併入提升資源後，歐特酒莊成為 Wine & Spirits 百大酒莊中唯一的法國粉紅酒生產者，被譽為「粉紅酒之王」。