浪乃音 Te to Te 手牽手 純米吟釀 吟吹雪

浪乃音 Te to Te 手牽手 純米吟釀 吟吹雪
Naminooto  Te to Te Junmai Ginjo Ginfubuki Nama

浪乃音酒造全新力作 Te to Te 限定品！
這款酒選用 滋賀縣特產的酒造好適米「吟吹雪」，由山田錦與玉榮交配出的夢幻米種，展現 圓潤甘甜與清新果香。
優雅細膩的甘甜香氣，伴隨著豐富的水潤感與葡萄汁般的果香，入口柔順，尾韻清新輕盈。
適合搭配 西式料理，特別推薦與 奶油白醬、海鮮燉飯、燒烤乳酪等料理搭配，突顯其甜潤與細膩的酸度平衡。
 
推薦飲用方式 
• 冰鎮（5-10°C）：強調葡萄果香與清新口感，適合搭配 起司拼盤、海鮮燉飯、法式白醬魚料理。
• 常溫（15-20°C）：帶出米旨味的層次感，適合搭配 烤雞肉、香料燉豬、義式紅醬料理。
• 微溫（35°C）：提升酒體的圓潤度與甘甜感，適合搭配 炙燒鮭魚、黑松露料理、焦糖甜點。
  

▲ 日本網友評論：「這是我曾經寫過品飲心得的「浪乃音」新酒標 tetote 系列。 這次是使用來自滋賀的酒米「吟吹雪」所釀的一杯。 那熟悉的果香感與溫柔口感依然存在，沒有改變。 但也許是酒米不同的緣故，這次的版本呈現出非常俐落的辛口風格， 清爽有力，尾韻乾淨俐落。 溫柔 × 辛口 × 銳利感 三者平衡得就像一條水平線上整齊排列， 因此整體的飲用體驗格外順暢舒服。 讓人更加期待 tetote 系列日後用其他酒米釀造時，會帶來怎樣的新風味。 」​​

▲ 日本網友評論：「看到酒標原以為是走現代輕盈路線， 結果入口後卻是吟釀香與旨味溫和地交織出現， 整體給人一種圓潤豐滿的印象相當強烈。 尾韻並不是俐落地收斂，而是慢慢淡出， 讓人不禁聯想到酒名所傳達的意境。 這是我第一次喝「吟吹雪」這款酒米釀的酒， 但感覺有點像山田錦（實際上這款酒米就是與山田錦交配出的品種）。 是一款不挑季節、搭餐也萬用的清酒， 怎麼喝都不會出錯。 」