班瑞克16年#1914單一桶裝麥芽蘇格蘭威士忌
Benriach 2008 Cask Edition
班瑞克 2008 單桶威士忌 風味與桶型介紹
桶型：Pedro Ximénez Puncheon
蒸餾日：17/02/2008
色澤：濃郁玫瑰銅色
香氣：焦糖燕麥的香氣撲鼻而來，緊接著是豐富的木質香料，如肉桂與丁香的溫暖氣息，最後點綴著新鮮蘋果汁的清甜、香草奶油的柔滑與葡萄乾的馥郁。
口感：肉荳蔻與肉桂的辛香交織，帶來溫暖的感受，搭配葡萄乾的甜美與木質香料的豐富層次，口感絲滑，餘韻悠長。
此款單一桶威士忌以PX雪莉桶熟成，酒液結構濃郁滑順，完美展現香料與果乾交織的典雅風格。
班瑞克 單一桶威士忌 系列精神與工藝
班瑞克＃1914單桶威士忌，採用獨特三次蒸餾工藝，口感柔順精緻，香氣濃郁。此單桶系列由首席調酒師Rachel Barrie 親自挑選，風味獨特，未經冷凝過濾，僅裝瓶一次，完美展現班瑞克對單一麥芽威士忌的極致追求。
三次蒸餾搭配單桶熟成，展現Speyside風土特色與職人工藝的頂尖結合，是高年份威士忌收藏家的首選。
班瑞克酒廠歷史與產區背景
酒廠位於Speyside區的中心，酒廠位在連綿伏起的大麥田中，水源來自酒廠下方的Burnside泉水。在1898年酒廠成立之前，創辦人John Duff到蘇格蘭及海外展開他的威士忌冒險。他的冒險精神造就出班瑞克創新的蒸餾與木桶熟成藝術。
班瑞克在1898年就開始生產麥芽威士忌，但兩年後卻碰到威士忌產業最艱難的時期 Pattison Crash(帕蒂森危機)，這導致許多酒廠關廠，其中也包含了班瑞克。一般的酒廠碰到這種狀況都會被拆除，然而班瑞克旁邊還有他的姊妹廠Longmorn，所以班瑞克成為Longmorn的發麥廠，這也讓班瑞克酒廠在這段艱難的時刻得以存活下來。
1965年，蘇格蘭威士忌產業又恢復榮景，班瑞克酒廠也搭著這股浪潮，開始重新生產威士忌。到了2004年也是班瑞克酒廠歷史最重要的時刻，當在該年4月被班瑞克酒業公司收購後，成為獨立的酒廠。
這也讓班瑞克酒廠開始嘗試不同有趣的換桶熟陳工法，並繼續生產泥煤和非泥煤的麥芽威士忌。透過釀酒師的技術與特殊工法，及獨特的蒸餾器形狀和高品質的橡木桶熟陳來強調其獨特性，也實踐了創辦人John Duff勇於冒險的精神。