疊川 純麥威士忌 The Chuan Pure Malt
疊川 Pure Malt 以四川峨眉山的山水風土為起點，結合法式烈酒集團的釀造視野與在地酒廠工藝，展現出有別於傳統蘇格蘭或日系路線的東方層次。
整體風格不走強烈泥煤取向，而是以花香、雪莉甜潤、木質辛香與陳皮般尾韻，堆疊出更細膩且適合亞洲味蕾的品飲節奏。
風味筆記
- 香氣 優雅花香先行，隨後展現線香、檀香、柑橘果皮與蜜餞果乾氣息，雪莉桶帶來的甜潤感清晰可辨，整體香氣深邃卻不顯厚重。
- 口感 入口可感受到奶油蛋糕、龍眼乾與熟成果乾的圓潤調性，酒體飽滿，並逐步展開肉桂、木質辛香與些許沉香般的東方木韻。
- 尾韻 太妃糖甜香收尾，伴隨陳皮、木質與辛香料餘韻，留香時間長，結構完整。
商品特色重點
疊川 Pure Malt 的辨識度，來自它並非單純複製既有威士忌產區風格，而是把峨眉山的濕潤氣候、在地酒廠環境與中西交會的桶陳思維，轉化成更具東方語彙的香氣輪廓。
酒液採用三大洲橡木桶熟成與調和邏輯：美國波本桶帶出香草與果香基底，西班牙雪莉桶賦予甜潤厚度與深色果乾調性，而中國單嶺橡木桶則進一步延伸出檀香、木質辛香與陳皮尾韻，使整體風格更具層疊感。
對偏好雪莉桶威士忌、又希望嘗試不同產區表現的飲家而言，這支酒具有鮮明的探索價值；若是想找一款香氣成熟、口感圓潤、餐後或送禮都體面的純麥威士忌，疊川也有不錯的完整度。
來自峨眉山風土的東方層次
酒廠座落於四川峨眉山區，山林環境、豐沛降水與濕潤氣候，共同塑造出不同於傳統威士忌產區的熟成節奏。
這樣的地理條件，讓酒體在保有麥芽核心的同時，逐步累積更柔和、飽滿且具有地域辨識度的香氣層次。
與一般強調單一桶型風格的威士忌不同，疊川 Pure Malt 更著重桶陳之間的平衡與交疊，讓果香、甜感、木質與辛香彼此銜接，自然形塑出帶有東方氣質的純麥輪廓。
酒廠介紹
疊川麥芽威士忌酒廠由保樂力加於中國打造，選址四川峨眉山，結合現代蒸餾技術、國際烈酒集團對熟成與調和的經驗，以及當地獨特的山水風土條件，形塑出鮮明且具有辨識度的酒廠風格。
對品牌而言，這不只是一次新產區的拓展，更象徵著以在地環境與國際視野交會，開啟屬於中國麥芽威士忌風味表達的重要起點。
從原料、水源到酒廠整體設計與品飲體驗，疊川所傳遞的並不只是釀造工藝本身，更是一種融合山水意境、東方禪意與層疊風味的品牌語言。也因此，疊川在市場定位上不僅是一支純麥威士忌，更是一款兼具產地特色、文化敘事與當代質感的代表性作品。
品牌故事
「疊川」之名，本身就帶有山巒相疊、溪流綿延的意象，與峨眉山的地景特質相互呼應。品牌並未只停留在產地描述，而是透過酒體風味去傳遞那種層層展開、由柔入深的感官印象。
在風味設計上，疊川 Pure Malt 將大家熟悉的波本桶與雪莉桶作為結構骨架，再加入具代表性的中國單嶺橡木桶，讓這支酒在甜潤果香之外，延伸出更東方化的木質香、辛香料與陳皮尾韻，形成相對鮮明的品牌辨識度。
商品資訊
| 酒款類型 | Pure Malt Whisky／純麥威士忌 |
|---|---|
| 產地 | 中國 四川 峨眉山 |
| 風味關鍵字 | 花香、果乾、香草、雪莉甜感、檀香、陳皮、木質辛香、太妃糖 |
| 桶陳概念 | 美國波本桶、西班牙雪莉桶、中國單嶺橡木桶的多層次調和風格 |
| 適飲情境 | 純飲、加少量水、餐後慢飲、節慶送禮、威士忌風味探索入門 |
| 適合族群 | 偏好雪莉桶甜潤感、果乾辛香調性，或想探索中國產區威士忌的品飲者 |