義大利皮裘菈朵酒莊女神藍灰皮諾氣泡酒200ML
Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio
感官風味: 色澤明亮,稻草黃色,帶有輕微的銅色反光花香,帶有酵母的味道。香氣在口中平衡而持久。酒的特點:蒂芬妮藍的靈感源自西西里島陶爾米納的大海,呈現出一串明亮、閃亮的珍珠。一種清晰可辨的風格,令人難以忘記,它的香味也是如此。灰皮諾是一款具有獨特個性、花香和酵母香氣的。味道細膩而濃鬱,平衡而持久。多面體與金色的光彩和蒂芙尼色閃光的精緻融為一體。
這是一件擁有平衡而持久味道的藝術品:這次的花香和酵母香具有令人陶醉的力量。向現代愛情、真誠友誼和輕鬆愉快致敬。這些氣泡的花香與甜蜜的心完美搭配。非常適合搭配典型糕點店的傳統西西里奶油甜餡煎餅卷。如果想要更精緻的口味,可以坐在沿海餐廳的餐桌旁享用草莓和氣泡酒。
釀酒:第一階段涉及傳統的白葡萄酒釀造過程,將葡萄汁短暫停留在果渣上以保護葡萄的品質。根據 Charmat 方法,自然的再發酵在控制溫度的鋼罐中進行,至少30天,遵循香瑪特法。大氣壓高於4.5。

1980年代初,現任莊主Settimo Pizzolato的家族於North Treviso歷經五代的努力,在1991年成立了酒 莊。莊園歷史可追朔到15世紀,由威尼斯人建造, 為感念先人遺留下的寶貴資產,酒莊選用當時的別 墅外觀做成Logo商標。而近年來更致力環境保育與 現代化釀造設備的提升,將其理念注入酒款中,並 推廣於全球市場。
