波爾多左岸｜雨燕二軍紅酒
碧尚男爵堡雨燕二軍紅酒｜Les Griffons de Pichon Baron
延續波雅克頂級酒莊的經典骨架，以更柔順、易飲的風格呈現。 黑醋栗與黑櫻桃果香交織雪松與煙草氣息，展現優雅且充滿能量的左岸紅酒風格。
酒類資訊
產區 波爾多 Bordeaux｜法國 France
酒莊 碧尚男爵堡 Château Pichon Baron
葡萄品種 波爾多混釀 Bordeaux Blend
適飲溫度 15°C ～ 18°C
醒酒時間 建議 1 小時以上
特色風味
為碧尚男爵堡旗下二軍紅酒，延續正牌酒的結構與力量感，但更強調早熟與親和力。
香氣
黑醋栗、黑莓、成熟黑櫻桃，並帶有雪松、煙草與淡香料口感
中等至飽滿酒體，單寧細緻柔順，結構清晰尾韻
可可、礦石感與木質調平衡收尾，乾淨且延長風格定位
更易飲的波雅克風格，保留力量但降低鋒利感酒質介紹
典型的Pauillac頂尖紅酒，紮實渾厚又兼具高雅，顏色深邃而濃鬱的胭脂紅，散發著新鮮櫻桃和草莓香氣，帶有溫和香料的微妙特徵，口感柔滑、醇厚優雅，單寧柔順多汁，經過完美融合的頂級陳釀而得到增強，整體平易近人，清新和諧充滿魅力，具有巨大的陳年潛力。
碧尚男爵堡 Château Pichon Baron
波雅克二級列級酒莊｜Bordeaux Left Bank Classic
位於波爾多 Pauillac 村南端， 為1855列級制度中的二級酒莊，以強勁結構與優雅細緻並存的風格聞名。
酒莊歷史可追溯至17世紀，歷經家族分產與重整後， 由 AXA 集團接手並投入大量資源翻新酒窖與葡萄園， 讓酒質重返波雅克頂尖水準，被視為僅次於一級酒莊的重要代表。
其風格以黑色果實、雪松、煙草與礦石氣息為核心， 兼具力量與優雅，陳年潛力極高，是典型左岸 Cabernet Sauvignon 表現的標竿之一。
常見問題 Q&A
Q1｜這款酒適合新手嗎？
適合，屬於較柔順的波雅克風格，比正牌更容易入門。Q2｜需要醒酒嗎？
建議醒酒30～60分鐘，可讓果香與單寧更平衡。Q3｜適合搭餐嗎？
適合牛排、烤肉、小羊排與鴨胸等料理。Q4｜有收藏價值嗎？
具有中期陳年潛力（約10～20年）。禁止酒駕．未滿十八歲禁止飲酒