美麗莊園納帕谷卡本內蘇維翁紅酒
Beaulieu Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon
葡萄品種：81% Cabernet Sauvignon 5% Touriga National 4% Petite Sirah 10% Other complementary varietals
香氣：豐富鮮活的黑莓、黑櫻桃和覆盆莓及些微的紫羅蘭、摩卡香氣。尾韻的主調以巧克力的香氣最為突出。奶油麵包、香料、肉桂、焦糖等香氣來自於烘烤橡木桶後的桶陳歲月。
風味：2014 年的納帕卡本內表現精湛，深沉而濃郁。單寧細緻紮實，為口感帶來厚實卻柔順的結構及豐富的質地。此年份可以即開即飲，也相當具有陳年實力。
風土：主要葡萄來自納帕谷中的(Napa Valley) 盧瑟福(Rutherford), 卡利斯托加(Calistoga)與聖海倫娜(St. Helena)產區。不同的產區有著不同的氣候與多樣化的土壤，加上種植不同品種的卡本內葡萄，造就了 BV 卡本內的複雜與多樣性。
陳釀：破皮壓榨後將葡萄汁在不鏽鋼桶中完全發酵，然後移到 60 加倫的橡木桶裡做乳酸發酵並存放 15 個月。我們混條幾個卡本內品種去增加葡萄酒中段質地及拉長尾韻表現，同時強化口感風味及香氣。
美麗莊園 Beaulieu Vineyard
1936年,有「美國釀酒界教父」之稱的傳奇釀酒師安德烈·喬依斯傑夫(André Tchelistcheff)先生為BV釀成了酒莊的經典酒款-喬治斯·德拉圖爾斯卡本內蘇維濃私藏紅酒(Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon),此酒堪稱加州膜拜酒(Cult Wine)的始祖,為首款獲得國際認可的加州卡本內,更成 為美國白宮指定國宴用酒,美國數任總統如艾森豪、卡特、雷根、柯林頓、布希、奧巴馬及英國的伊麗莎白女王、菲利普王子與前首相邱吉爾皆曾品嚐。
BV曾七度獲頒葡萄酒與烈酒雜誌(Wine &Spirits Magazine)「年度風雲酒莊」(Winery of the Year)殊榮、 七次入選 Wine Spectator的年度百大葡萄酒、歷年來酒莊產品系列共榮獲 196 次 90 分以上高分評鑑,近三年 更獲評 20 次 90 分以上的高分! 獲獎無數的美麗莊園值得您細細品味!
法文「Beaulieu」一字為「美麗的地方」之意。來自法國的 Georges de Latour 在1883年移民至美國，1900年遊歷至加州時相中了納帕谷的 Rutherford 一塊土地，決定在此生產葡萄酒。當時其妻子在看到當地的美景情不自禁地讚歎了一句「Quel beau lieu」（多麼美麗的地方），這便是酒莊的命名由來。「在酒莊的創立故事中我最喜歡的一點就是，Georges de Latour 最初購買的那四英畝地，僅花了十塊金幣，」Trevor笑道：「從後世對此地風土條件的評價，以及 BV 所產出的美酒來看，他的確是個眼光絕佳的投資者。」
