臺虎 餞男醋女調酒 TOMATO + PLUM TIAO JIU
臺虎餞男醋女調酒 TOMATO + PLUM TIAO JIU，是一款把台灣人熟悉的番茄蜜餞風味轉化為微醺調酒的罐裝作品。以紀州南高梅酒為基底，結合番茄泥、化應子香氣與古早味烏醋，讓蜜餞甜香、果醋酸感與番茄鮮味在口中立體展開；尾韻再交織出威士忌般迷人的煙燻氣息，形成酸、甜、鹹、鮮與煙燻層次兼具的高級酸爽口感。酒精度 5.0%、容量 500ml，開罐即飲，適合冰鎮後在聚會、宵夜、鹹食餐搭與想念台式蜜餞番茄風味時輕鬆享用。
酒款故事｜把台灣番茄蜜餞記憶，做成大人系酸甜調酒
「餞男醋女」挑戰的是全台灣人都熟悉的味覺記憶：番茄、蜜餞、酸甜果汁感與古早味烏醋。這些元素原本常出現在夜市小吃、冰鎮番茄蜜餞或家常小點裡，臺虎則將它們重新整合成一款更具層次的大人系罐裝調酒。
這款酒以紀州南高梅酒為基底，帶出梅子的酸甜與果香深度；番茄泥提供柔和鮮味與飽滿口感；化應子香氣放大蜜餞甜香；古早味烏醋則是畫龍點睛的靈魂元素，使酸度更立體、尾韻更有記憶點。
入口時先感受到蜜餞甜香與番茄果感，接著果醋酸度逐步展開，讓整體不顯膩口。尾韻帶有淡淡煙燻氣息，使這款調酒不只是懷舊，也帶有更成熟的微醺層次。
風味核心｜紀州南高梅酒與番茄泥
紀州南高梅酒提供明亮梅香、酸甜骨架與柔和果味，是整款調酒的基底。番茄泥則帶出番茄本身的鮮味、果肉感與微酸甜層次，使口感更飽滿。
兩者結合後，能呈現類似番茄蜜餞的熟悉感，但又比一般甜味飲品多了酒感、酸度與尾韻深度。
靈魂元素｜化應子香氣與古早味烏醋
化應子香氣讓蜜餞甜香更加鮮明，帶出酸甜鹹香的台式記憶。古早味烏醋則提升整體酸度的立體感，讓風味不只甜，而是更有層次。
烏醋與梅酒酸甜相互呼應，再與尾段煙燻感交織，讓「餞男醋女」呈現一種既懷舊又新鮮的調酒體驗。
臺虎 TAIHU｜以台灣味覺記憶打造新世代罐裝調酒
臺虎以鮮明創意、在地風味與具社群記憶點的產品設計受到消費者關注。從精釀啤酒到罐裝調酒，臺虎擅長把台灣生活中的味覺、場景與情緒轉化為可直接開罐享用的酒款。
TIAO JIU 調酒系列強調「開罐即飲」的爽快氛圍，包裝延續雪克杯線條與銀亮金屬質地，讓罐裝飲品也能帶有調酒壺般的儀式感。餞男醋女則以番茄蜜餞、梅酒、烏醋與煙燻尾韻，展現臺虎對台灣味覺記憶的再創作能力。
對消費者而言，這款酒最適合的情境是冰鎮後直接開罐，搭配宵夜、炸物、鹹食、朋友聚會或想要一點酸甜醒味的微醺時刻。
產品規格｜臺虎 餞男醋女調酒 TOMATO + PLUM TIAO JIU
| 中文品名 | 臺虎 餞男醋女調酒 |
|---|---|
| 英文品名 | TOMATO + PLUM TIAO JIU |
| 品牌 | 臺虎 TAIHU |
| 系列 | TIAO JIU 調酒系列 |
| 酒款類型 | 罐裝調酒｜Ready-to-Drink Cocktail｜番茄梅酒風味調酒 |
| 主要基底 | 紀州南高梅酒 |
| 風味元素 | 番茄泥、化應子香氣、古早味烏醋、蜜餞甜香、果醋酸感、煙燻尾韻 |
| 酒精度 | 5.0% |
| 容量 | 罐裝 500ml |
| 香氣特色 | 梅酒果香、番茄鮮香、蜜餞甜香、化應子香氣與淡淡煙燻感 |
| 口感特色 | 滋味飽滿，酸甜立體，果醋酸感明亮，尾韻帶煙燻氣息 |
| 建議飲用方式 | 充分冰鎮後直接開罐飲用；亦可倒入冰塊杯中增加清爽感 |
| 適合情境 | 朋友聚會、宵夜小酌、鹹食餐搭、台式風味體驗、開罐即飲調酒 |
品飲筆記｜番茄蜜餞、梅酒酸甜、烏醋果酸與煙燻尾韻
餐點搭配｜鹹酥雞、炸物、滷味、串燒與台式宵夜
餞男醋女的酸甜果醋感與蜜餞香氣，能平衡炸物與鹹香小吃的油脂感。番茄、梅酒與烏醋帶來清爽醒味效果，特別適合搭配鹹酥雞、炸雞、炸甜不辣、滷味與串燒。
- 鹹酥雞、炸雞、甜不辣、炸豆腐、薯條與炸物拼盤
- 台式滷味、滷豆干、滷雞翅、滷牛腱與鹹香小菜
- 串燒、烤雞肉串、烤蔬菜、烤香腸與炭烤料理
- 番茄沙拉、涼拌小菜、醋味小菜與開胃料理
- 火鍋、麻辣鍋、關東煮與帶有高湯旨味的料理
包裝設計｜雪克杯線條，重現開罐即飲的調酒儀式感
作為 TIAO JIU 調酒系列的成員，餞男醋女延續標誌性的雪克杯 Shaker 視覺語彙，利用鋁罐銀亮金屬質地勾勒出調酒壺輪廓，把「開罐即飲」的爽快感直接轉化為包裝記憶點。
另一面以撞色幾何元素呈現 TAIHU TIAO JIU 的系列風格，將番茄蜜餞、梅酒、烏醋與煙燻尾韻這些散落在記憶中的酸甜瞬間重新收納，讓老朋友換上更具現代感的新裝。
飲用建議｜充分冰鎮後開罐，酸甜果醋感更清爽
建議充分冰鎮後直接開罐飲用，能讓梅酒酸甜、番茄果感與烏醋酸度更加清爽俐落。若想提升儀式感，可倒入加冰杯中，讓酸甜層次更明亮。
此款酒精度 5.0%，風格輕鬆易飲，但仍帶有完整調酒感。適合搭配鹹香宵夜、朋友聚會、派對開罐與餐前開胃飲用。
常見問題｜臺虎餞男醋女調酒怎麼喝？
風味像微醺版番茄蜜餞，帶有梅酒酸甜、番茄鮮味、化應子蜜餞香、烏醋果酸與淡淡煙燻尾韻。
酸度明顯但不單薄，因為梅酒甜感、番茄鮮味與蜜餞香氣會一起支撐口感，整體是酸甜立體、清爽醒味的風格。
建議冰鎮後直接開罐飲用，也可以倒入加冰杯中。搭配炸物、滷味、串燒與宵夜小吃特別合適。
適合。它有臺虎品牌辨識度、TOMATO + PLUM 風味記憶點與趣味酒名，適合朋友聚會、派對分享與喜歡創意調酒的人。