蘇格蘭 冰島琴酒

蘇格蘭冰島琴酒 Ben Lomond Scottish Gin

採用經典 London Dry 蒸餾工藝，融合蘇格蘭黑醋栗、羅文漿果與多種植物香料，展現冰河系琴酒的純淨與平衡風味。

London Dry Gin 蘇格蘭琴酒黑醋栗風味 Loch Lomond Distillery

採用經典的 London Dry 蒸餾工藝，由 11 種植物組成，展現水果、花香、柑橘、辛香料與杜松子的平衡風味。

蒸餾過程中特別加入蘇格蘭黑醋栗與羅文漿果，結合橙皮、香菜、當歸、玫瑰花瓣、四川胡椒、決明子與甘草等植物成分，創造帶有柔和漿果甜感的琴酒風格。

可純飲也適合調酒，被視為現代蘇格蘭琴酒的代表作品之一。

香氣：柑橘香橙、夏季漿果與精緻玫瑰花香平衡交織。

口感：口感滑順，帶有濃郁檸檬、清脆杜松子與細緻香料調性。

尾韻：餘韻柔和，果香濃郁，帶有甜美羅文莓氣息。

羅曼德湖位於蘇格蘭低地與高地交界，曾是蘇格蘭威士忌的重要核心產區。

現代羅曼德湖蒸餾廠創立於1964年，並於1990年代擴展穀物與麥芽威士忌產線，是少數同時具備兩種蒸餾能力的大型酒廠。

清新海鮮與魚類：適合搭配生蠔、煙燻鮭魚與白身魚料理。

清爽沙拉與前菜：可搭配柑橘醬汁沙拉、冷肉盤與香草烤雞。

漿果與柑橘甜點：推薦藍莓塔、覆盆子起司蛋糕與檸檬慕斯。

Gin & Tonic：搭配 Fever Tree Indian Tonic Water 與新鮮檸檬皮、莓果。

純飲 / 冰飲：適合直接品嚐黑醋栗與羅文漿果的細緻層次。

Q1：Ben Lomond Scottish Gin 屬於什麼風格？

屬於經典 London Dry Gin 風格，但多了蘇格蘭漿果與柔和甜感。

Q2：適合純飲嗎？

適合。酒體平衡滑順，即使不調酒也能感受完整香氣。

Q3：最推薦的調酒方式？

推薦經典 Gin & Tonic，搭配檸檬皮與新鮮莓果。

未滿十八歲請勿飲酒｜禁止酒駕｜飲酒過量有害健康