蘇格蘭王泥煤版威士忌 1000ml
King of Scots Peated Edition Scotch Whisky
泥煤煙燻 × 柑橘蜂蜜甜感
調和蘇威 平衡、順口、好搭餐
Highball友善 一喝就懂的煙燻系
如果你想要「有煙燻、但不刺鼻」的泥煤風格,這支會用柑橘皮的清新與蜂蜜大麥的甜香把煙燻包住, 讓入門泥煤也能喝得優雅;同時保留營火灰燼與香料的尾韻層次,適合日常純飲、加冰或做成 Highball。
【香氣】 泥煤燃燒的煙霧先行,接著浮現柑橘皮的清新,蜂蜜與大麥香氣把整體包裹得更柔和。
【口感】 炙燒橡木、乾燥泥土與奶油糖形成巧妙平衡;煙燻存在感明確,但結構仍然順口。
【餘韻】 煙燻風味延續,混合營火灰燼、香料與香草橡木的收尾,乾淨俐落、回甘不膩。
適合誰喝?泥煤入門也友善
想嘗試泥煤但怕「太藥水、太衝」的人,這款用甜感與柑橘去拉出平衡;同時也能滿足喜歡營火煙燻調性的老饕。
怎麼喝最加分?
純飲看結構、加冰看層次;Highball 建議「冰多、氣泡強、檸檬皮輕擰」更能放大柑橘與煙燻的對比感。
商品規格|Specifications
品名
King of Scots Peated Edition
產地
蘇格蘭
類型
Blended Scotch Whisky
風格
Peated / Smoky(泥煤煙燻)
酒精濃度
40% ABV
容量
1000ml


KING OF SCOTS品牌與DOUGLAS & CO.裝瓶商
King of Scots 是蘇格蘭獨立調和與裝瓶商 Douglas Laing & Co. 旗下的經典品牌之一。 Douglas Laing 為家族經營的蘇格蘭威士忌企業,於 1948 年在格拉斯哥起家,長年以「精準選桶、穩定調和」建立口碑;其調酒團隊擅長以甜美的穀物威士忌打底, 再加入更高比例的熟成麥芽威士忌塑形,讓酒體兼具易飲度與層次感。泥煤版(Peated Edition)則特別強調煙燻個性:以偏向艾雷島風格的麥芽作為煙燻骨架, 再透過柑橘、蜂蜜與橡木香草感去做收斂,呈現「煙燻明確、入口仍柔順」的平衡路線——不只適合純飲,也很適合做成 Highball,成為日常餐酒搭配的可靠選擇。

FAQ|泥煤版威士忌入門與喝法
泥煤調和威士忌適合新手嗎?會不會太嗆?
若你想嘗試煙燻風味但不想一開始就挑戰重泥煤單一麥芽,「泥煤風格調和蘇威」通常更友善。 這類風格常以甜感(蜂蜜、奶油糖)與果皮系清新(柑橘)去拉平煙燻的尖銳感,讓新手更容易接受,也更好搭餐。
泥煤威士忌 Highball 怎麼做最好喝?
建議「杯子先冰、冰塊加滿、先酒後氣泡」。氣泡水要夠冰且氣泡強,倒入後輕輕攪拌 1–2 次即可; 最後用檸檬皮輕擰或薄片點綴,能放大柑橘香並讓煙燻更乾淨俐落。

