虎尾釀 黑米釀造濁酒 襄系列 黑米款
Huwei Distillery Black Rice Liquor
虎尾釀 黑米釀造濁酒 襄系列 黑米款 風味特色
栽種於虎尾溪流畔的台灣原生種黑米，絕無僅有的獨特香氣，透過手作釀造的完美比例，黑米襄氣順口甘甜，香氣奔放、米香繚繞
色澤：梅紫色
口感：入口甘甜順口米香濃郁
前韻：蒸飯香、紅豆湯紫米粥香氣
尾韻：紫米粥、堅果香
職人首創黑米釀造酒
以在地穀物入酒 ，首次推出一次發酵的珍奇滋味
精選虎尾溪流域-台灣原生種黑米
質樸的黑米與酵母交織出綺麗的梅紫色，仙草、紫米、果實香氣交織綻放
取名襄酒-是成就農人與大地的結晶，也代表著酒廠的追求卓越的信心
這款濁酒以黑米一次發酵為核心工藝，呈現天然渾濁酒體，口感香甜柔和，帶有紫米與果實層次，是少見的創新之作。梅紫色酒液視覺獨特，入口更展現黑米的質樸甘醇。
虎尾釀 Huwei 品牌精神
虎尾釀秉持 100%職人純釀，確保酒液純淨與美好，不使用人工酒精、食用酒精或化學添加物，讓消費者能夠品味自然純粹的風味。
品牌以「釀造酒、釀造醋，也釀造土地」為使命，協助在地農民解決農產過剩問題，並透過酒品展現土地價值。
品牌理念強調永續農業與文化保存，從源頭到產品全程控管，展現出台灣本土品牌的高度職人精神與社會責任。
虎尾釀在產品開發中強調與在地小農共生，透過黑米契作，將農產轉化為高品質酒品，讓在地農業資源被看見。
雲林風土與在地文化
虎尾釀取材自雲林在地農特產，結合虎尾獨特的水源、氣候與濕度，釀出專屬於土地的滋味。以米入酒的工藝，不僅保存台灣飲食文化，也為威士忌注入東方特色。
土地、米與威士忌的結合，成就台灣在地精釀代表作。
雲林是台灣重要的農業重鎮，盛產稻米、甘蔗與蒜頭，使虎尾釀的酒品具備鮮明地方辨識度。黑米釀造濁酒襄系列黑米款不僅展現黑米文化，也讓台灣濁酒在國際市場展現特色風味。