金門酒廠 燦耀金春金箔酒 鳳凰版
KKL “Brilliant Golden Spring” Kaoliang (Phoenix Edition)
以鳳凰象徵祥瑞與尊貴,搭配酒液中流轉的金箔視覺,為節慶、賀禮與珍藏打造一瓶「看得見祝福」的高粱佳釀。
酒精濃度 58% vol
容量 750ml
類型 金門高粱酒(清香/穀香取向)
定位 節慶限定・禮贈收藏
鳳翔萬里:把祝福具象化的「鳳凰版」
鳳凰自古被視為吉祥與尊榮的象徵,寓意新生、昌盛與不朽;而「燦耀金春」以鳳凰展翅的瓶身語彙, 將「家有瑞氣、福氣盈門」的意象收束成一份更有高度的心意。
酒液中可見細雪般的金箔隨光流轉,讓祝賀不只停留在話語,而是每一次舉杯都能被看見、被記住。
選擇一份禮物,傳遞一種高度——不只是禮尚往來,更是對「福、祿、壽、喜、財」圓滿祝願的體面表達。
適合:新春、開幕、升遷、祝壽、商務往來若為自用與收藏,「鳳凰版」以象徵性與辨識度構成記憶點,適合做為年度節慶限定的系列化珍藏。
收藏建議:保留外盒與提袋,提升完整性金門酒廠 高粱酒品飲體驗
入口可感受到高粱酒典型的穀物香氣與溫潤酒感,酒體飽滿、層次由前段的清爽穀香, 逐步過渡到中後段的麴香、窖香與回甘尾韻。若在杯中輕晃,金箔隨酒液舞動,視覺與香氣同步展開, 讓品飲更像一場「有光的儀式」。
建議以小杯慢飲,或先靜置回溫後再品;不同溫度會讓香氣開展與刺激感有所差異, 也是高粱酒值得玩味之處。

餐搭與場合建議
以「高酒精×重口味」的搭配邏輯,更能凸顯高粱的穀香與回甘。
- 中式熱炒:三杯、紅燒、乾鍋類——香氣互襯,酒感更顯圓潤。
- 海鮮料理:鹽烤、椒鹽、蒜香——以鹹鮮托出酒體甜潤感。
- 年節宴席:燒臘、佛跳牆、滷味拼盤——適合「分段敬酒」與長尾韻。
小技巧:第一杯先「聞香不急飲」,第二杯再入口,香氣層次會更清楚。
送禮與收藏:把寓意說進心坎裡
「鳳凰」代表尊榮與祥瑞,「金」象徵富貴與圓滿;因此它特別適合用在需要體面與祝福同時到位的場合: 開幕、升遷、祝壽、團圓宴、商務致贈等。若作為收藏,建議保留完整包裝並避免高溫與日照,讓外觀與內容都維持最佳狀態。
收藏保存建議(點開)
置放於陰涼乾燥處,避免陽光直射與劇烈溫差;若有禮盒與提袋,建議一併保留。長期收藏以外觀完整性與批次一致性更具價值感。
飲用建議(點開)
58% vol 屬高酒精濃度,建議小口慢飲、搭配餐食;若初次接觸烈度高的白酒,可先少量試飲,感受香氣與餘韻變化。
酒廠介紹與品牌故事:金門高粱的工藝底氣
金門酒廠源起於戰地年代,於1952年創立,後續逐步發展出今日廣為人知的「金門高粱酒」體系。 其核心風格建立在固態發酵、蒸餾取酒與勾調熟成的工藝脈絡上, 讓酒體在保有穀香骨架的同時,呈現更乾淨俐落且耐喝的尾韻。
「燦耀金春(鳳凰版)」將這份工藝底氣,換上一個更具節慶語言的外觀:鳳凰展翼、金箔流光—— 讓你在需要祝福、需要排場、需要記憶點的時刻,拿出一瓶不必多說、人人都懂的體面之選。
常見問題 FAQ
Q1:這款適合第一次喝高粱的人嗎?
這款為 58% vol,酒精濃度偏高;若是新手,建議「小口慢飲+搭餐」並先以聞香建立感受。 想降低刺激感,可拉長入口節奏(不建議空腹飲用)。
Q2:金箔會影響風味嗎?
多數情境下金箔更偏向視覺與寓意呈現,實際風味主體仍以高粱酒體為核心;金箔規格與呈現以實際商品標示為準。
Q3:送禮怎麼寫祝賀最到位?
可用「鳳翔萬里、瑞氣盈門」作為主軸:祝賀開幕/升遷可寫「展翼高飛・步步高升」;祝壽可寫「福壽綿長・金春常在」。
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