高原騎士Heather石楠花原酒單一麥芽威士忌
Highland Park Cask Strength: Heather
色澤:深沉的天然琥珀色。
香氣:篝火煙燻、香草莢及白蘭地奶油氣息。
口感:醇厚油潤,帶有棉花糖般的甜味、夏威夷果及辛香胡椒。
尾韻:香草甜味與馥郁石楠花蜜燻香,持久且和諧。
高原騎士《Cask Strength: Heather石楠花》以奧克尼夏季盛放的石楠花為靈感核心,採用100%經石楠花泥煤煙燻的麥芽,使標誌性的花蜜燻香在酒體中展現更深沉、豐富的層次,同時選用首次填裝的歐洲與美國雪莉橡木桶,使酒液在雪莉甜香、果乾氣息與石楠花泥煤之間,取得更強烈且細膩的平衡,最終以原酒強度(ABV 63.6%)裝瓶,呈現出更飽滿的香氣張力與風味表現,入口可感受到篝火煙燻、香草莢與白蘭地奶油氣息,口感濃郁厚實,帶來烤棉花糖般的甜味與堅果調性,餘韻悠長,香草柔甜與花蜜燻香相互交織。

高原騎士 / Highland Park 酒廠簡介
高原騎士酒廠成立於 1798 年,座落於 Orkney 群島,是全球最偏遠的蘇格蘭威士忌酒廠之一,歷史可追溯至北歐維京時期。
酒廠融合傳統地板發芽、手工泥煤煙燻與桶陳工藝,打造出極具辨識度的 花蜜燻香與海洋風土特徵,至今仍為市場上最受尊敬的經典風味酒廠之一。
